Пищевая ценность хранение переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля (Ториков Владимир Ефимович, Мельникова Ольга Владимировна, Осипов Алексей Андреевич); Лань, 2021
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-7631-2
EAN: 9785811476312
Книги: Растениеводство
ID: 8318503
Добавлено: 11.09.2021
Описание
В учебном пособии содержатся сведения о пищевой ценности плодово-ягодной, овощной продукции и картофеля, описаны свойства плодоовощной продукции, процессы, происходящие при хранении, послеуборочная товарная обработка продукции, отражены способы и режимы хранения картофеля, плодов и овощей, особенности хранения отдельных видов плодоовощной продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы среднего профессионального образования по специальностям «Агрономия» и «Технология производства и
переработки сельскохозяйственной продукции», преподавателей аграрных колледжей и техникумов.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Пищевая ценность хранение переработка и стандартизация плодоовощной продукции и картофеля (Ториков Владимир Ефимович, Мельникова Ольга Владимировна, Осипов Алексей Андреевич); Лань, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1251 р. до 3035 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8114-7631-2 |
| Автор(ы) | Ториков Владимир Ефимович, Мельникова Ольга Владимировна, Осипов Алексей Андреевич |
| Год издания | 2021 |
| Издатель | Лань |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Кол-во страниц | 248 |
| Количество страниц | 248 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Размеры | 84x108 1/32 |
| Серия | Агрономия |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 84*108/32 |
| Язык издания | rus |
Где купить
Последняя известная цена от 1251 руб до 3035 руб в 5 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Растениеводство - издательство "Лань"
Книги: Растениеводство с ценой 1000 р. - 1501 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2439 | 21.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 3035 | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 1481 | 23.06.2024 |
| OZON | 1251 | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 1423 | 24.12.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Растениеводство - издательство "Лань"
Категория 1000 р. - 1501 р.
Растениеводство - издательство "Лань" »
Книги: Растениеводство
Категория 1000 р. - 1501 р.
