По крышам Парижа. Выпечка и десерты вдохновленные Францией (Полина Кошелева); Эксмо, 2021

Эксмо По крышам Парижа. Выпечка и десерты вдохновленные Францией (Полина Кошелева)

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-157069-9
EAN: 9785041570699
Книги: Кулинария
ID: 8278210
Добавлено: 28.08.2021

Рейтинг:

(5/5)

Описание О книге Видео обзоры Цены (1) Отзывы (4)

Описание

Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь «По крышам Парижа» – книга о настоящей любви к французской кухне. Но поскольку еда для автора – обмен эмоциями и энергией, эта книга не про классические рецепты и аутентичные воплощения, а скорее, эмоции и мысли о французской кухне. Это попытка деликатно прикоснуться к традиции и подстроиться под современную мультикультурную реальность с использованием доступных в России продуктов. Франция для Полины – прежде всего знаменитые десерты. Поэтому в книге собраны пошаговые рецепты самого разного теста и вкуснейших начинок (даже солить лосося, вялить помидоры и делать конфитюр Полина научит вас самостоятельно). Автор щедро делится секретами их сочетаний. А потом начинается самое интересное: кексы (не только с шоколадом, но и с сыром бри, луковым мармеладом, тунцом и цукини), пироги и галеты (с персиками, шпинатом, сыром), фланы (с перцем, шоколадом и яблоками), татены (с ананасом и кокосовым сорбетом), всевозможные торты, муссы и кремы… Путешествие по крышам Парижа обещает быть увлекательным!

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: По крышам Парижа. Выпечка и десерты вдохновленные Францией (Полина Кошелева); Эксмо, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 364 р. до 364 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-04-157069-9
Автор(ы)	Полина Кошелева
Возрастные ограничения	16
Год издания	2021
Издатель	Эксмо
Серия	Кулинария. Готовит шеф
Форматы электронной версии	PDF

Видео обзоры

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 364 руб до 364 руб в 1 магазине

сообщить о снижении цены

Книга: По крышам Парижа. Выпечка и десерты вдохновленные Францией (Полина Кошелева); Эксмо, 2021
Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	364 Электронная книга Кэшбэк до 6.7% история цены +31.6%	обновлено 03.02.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: По крышам Парижа. Выпечка и десерты вдохновленные Францией (Полина Кошелева); Эксмо, 2021» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Отзывы (4)

Святослав
- 13 августа 2021

5/5

Очень очень вкусная книга. Описывает создание шедевров французской кулинарии от самых известных шеф-поваров Парижа, работающих в кафе и ресторанах
0 0
Yuliya Velichko
- 24 августа 2021

5/5

Книга выглядит очень вкусно. Как рецепты, так и фото сопровождаются их. Одно имя автора уже настраивает на серьёзное кулинарное путешествие с блюдами, которые будут получаться и которыми, несомненно, будут наслаждаться. В книге не только десерты, чем так знаменита Франция, но и повседневные боюда по права достойные места и на праздничном столе. Французская классика с грамотном и меэастерском исполнении Полины не оставит равнодушным.
0 0
Татьяна Овсянникова
- 5 сентября 2021

5/5

Книга понравилась, хотя при прочтении я не была готова к торту Наполеон со слабосоленым лососем и крем-брюле с утиной грудкой. Но сейчас активно ищут новые вкусы, и вкусу Полины Кошелевой я доверяю. Попробуем. А так много классических французских десертов – тарты (открытые пироги с начинкой и заливкой), фланы (открытый пирог с заварным кремом), галеты (открытый пирог с загнутыми краями). В дополнение автор дает рецепты мороженого и глазированных сырков.
0 0