Воскресенье, 4 мая 2025 — 16:10
USD: 81.49 р. EUR: 92.84 р.
01.05.2025
СкидкаГИД

Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна); Издательство ЛАНЬ, 2021

Книга: Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна); Издательство ЛАНЬ, 2021

260 

  • Издатель: Издательство ЛАНЬ

  • ISBN: 978-5-8114-7124-9

  • EAN: 9785811471249

  • Книги: Педагогика

  • ID: 8193266

  • Добавлено: 13.08.2021


Описание


Пособие разработано в соответствие с рабочей программой МДК «Технология получения свекловичного сахара» для изучения раздела «Сокоочистительное отделение». Рассмотрены основные процессы при производстве сахара, влияющие на качество готового продукта: разделение нефильтрованного сока на жидкую и твердую фазы путем фильтрования или отстаивания с целью увеличения массовой доли твердой фазы в сгущенной суспензии для максимально возможного ее обессахаривания. Пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по направлению подготовки специалистов среднего звена «Технология сахаристых продуктов». Будет полезно преподавателям – руководителям курсового и дипломного проектирования, а так же квалифицированным рабочим, техникам и специалистам-слушателям курсов повышения квалификации по специальности «Технология сахара и сахаристых продуктов».

Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №1
Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №2
Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №3
Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №4
Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №5
Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №6
Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №7
Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна) - фото №8

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна); Издательство ЛАНЬ, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 260 р. до 260 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-7124-9
Автор(ы)
Год издания2021
ИздательИздательство ЛАНЬ
ИздательствоИздательство "Лань"
Кол-во страниц52
Количество страниц52
Тип обложкимягкая
Формат70*100/16
Язык изданияРусский

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 260 руб до 260 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги - издательство "Издательство ЛАНЬ"
Книги с ценой 208-312 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна); Издательство ЛАНЬ, 2021
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

260 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 553 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Яндекс.Маркет
438 
17.06.2024
OZON
492 
24.06.2024
Мегамаркет
535 
24.12.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства (Науменко Татьяна Владимировна); Издательство ЛАНЬ, 2021» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги - издательство "Издательство ЛАНЬ"

    Педагогика - издательство "Издательство ЛАНЬ" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    146