Мясное скотоводство и производство говядины (Анатолий Фоадович Шевхужев, Геннадий Петрович Легошин); Лань, 2021

Мясному скотоводству в настоящее время уделяется достаточно большое внимание. За счет государственной поддержки по развитию мясного скотоводства, в соответствии с федеральной научно-технической программой развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы, пришел в страну крупный бизнес с современными инновационными технологиями, которые реализовываются в крупных предприятиях с большим поголовьем мясного скота в Калужской, Брянской, Воронежской, Липецкой и других областях. В связи с этим возникает необходимость подготовки высококвалифицированных студентов, отвечающих требованиям современного рынка труда и стратегии развития аграрного образования в Российской Федерации до 2030 года. В учебнике даны сведения о современном состоянии и перспективах развития мясного скотоводства и производства говядины в России и странах мира на основе новых достижений науки и передовой практики, также освещены инновационные технологии,даютсяпоказатели продуктивного долголетия мясных коров, бальная оценка упитанности мясного стада, базовые технологии производства говядины и другие вопросы, связанные с мясным скотоводством и производством говядины.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-8114-3423-7,978-5-8114-5288-0,978-5-8114-7642-8
Автор(ы)	Анатолий Фоадович Шевхужев, Геннадий Петрович Легошин
Возрастные ограничения	12
Год издания	2021
Издатель	Лань
Кол-во страниц	380
Переплет	Твёрдый переплёт
Переплёт	твердый
Размеры	17,00 см × 24,00 см × 2,00 см
Серия	Высшее образование. Лань
Страниц	380
Тематика	Домашние животные
Тираж	500
Формат	70х100/16