Понедельник, 16 июня 2025 — 17:01
USD: 79.00 р. EUR: 90.01 р.
12.06.2025
СкидкаГИД

Стандартизация технология переработки и хранения продукции животноводства (Шарафутдинов Г. С.); Лань, 2020

Книга: Стандартизация технология переработки и хранения продукции животноводства (Шарафутдинов Г. С.); Лань, 2020

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-3954-6

  • EAN: 9785811439546

  • Книги: Животноводство. Ветеринария

  • ID: 8193008

  • Добавлено: 13.08.2021


Описание


Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства; технология продуктов убоя животных; переработка мяса и побочных продуктов убоя; технология молока и молочных продуктов; продукция кролиководства, рыбоводства и пчеловодства; товарная оценка яиц; классировка шерсти; оценка и обработка кожевенного и мехового сырья. Данное учебное пособие по содержанию отвечает учебным программам и выгодно отличается от узконаправленных учебных изданий. Разделы, посвященные переработке мяса и молока, а также технологии кисломолочных продуктов, содержат достаточную детализацию технологических процессов, что необходимо для подготовки специалистов в этом направлении. Учебное пособие рекомендуется для подготовки студентов по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Продукты питания животного происхождения» (степени «бакалавр» и «магистр»).

Стандартизация технология переработки и хранения продукции животноводства (Шарафутдинов Г. С.) - фото №1
Стандартизация технология переработки и хранения продукции животноводства (Шарафутдинов Г. С.) - фото №2

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Стандартизация технология переработки и хранения продукции животноводства (Шарафутдинов Г. С.); Лань, 2020»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 873 р. до 1574 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-3954-6
Автор(ы)
Год издания2020
ИздательЛань
Кол-во страниц624
Язык изданияРусский

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 873 руб до 1574 руб в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги - издательство "Лань"
Книги с ценой 698 р. - 1047 р.


сообщить о поступлении
Книга: Стандартизация технология переработки и хранения продукции животноводства (Шарафутдинов Г. С.); Лань, 2020
МагазинЦенаНаличие
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
873 
15.08.2024
Яндекс.Маркет
1484 
17.06.2024
OZON
1574 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги - издательство "Лань"

    Категория 698 р. - 1047 р.

    Животноводство. Ветеринария - издательство "Лань" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    8