Понедельник, 16 июня 2025 — 18:32
USD: 78.51 р. EUR: 90.94 р.
17.06.2025
СкидкаГИД

Биохимия сельскохозяйственной продукции (Кощаев А. Г.); Лань, 2021

Книга: Биохимия сельскохозяйственной продукции (Кощаев А. Г.); Лань, 2021

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-7347-2

  • EAN: 9785811473472

  • Книги: Учебная литература

  • ID: 8183266

  • Добавлено: 11.08.2021


Описание


В учебном пособии рассмотрены состав, основные свойства и пути превращений биогенных соединений (белков, углеводов, липидов, витаминов и ферментов) в организме животных и растений. Приводится химический состав зерна злаковых и зерно-бобовых культур, семян масличных растений, клубней картофеля, корнеплодов, плодов и овощей, а также показано влияние климатических условий и удобрений на их качество. Особая роль отводится изучению химического состава молока и мяса и его изменению в процессе переработки. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и всех интересующихся биохимией сельскохозяйственного сырья и продукции.

Биохимия сельскохозяйственной продукции (Кощаев А. Г.) - фото №1
Биохимия сельскохозяйственной продукции (Кощаев А. Г.) - фото №2

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Биохимия сельскохозяйственной продукции (Кощаев А. Г.); Лань, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1131 р. до 1618 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-7347-2
Автор(ы)
Год издания2021
ИздательЛань
Кол-во страниц388
СерияGalaxy
Язык изданияРусский

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 1131 руб до 1618 руб в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги - издательство "Лань"
Книги с ценой 904 р. - 1357 р.


сообщить о поступлении
Книга: Биохимия сельскохозяйственной продукции (Кощаев А. Г.); Лань, 2021
МагазинЦенаНаличие
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
1131 
31.12.2021
Яндекс.Маркет
1540 
17.06.2024
OZON
1618 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги - издательство "Лань"

    Категория 904 р. - 1357 р.

    Учебная литература - издательство "Лань" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    13