Пятница, 29 августа 2025 — 05:40
USD: 80.29 р. EUR: 93.49 р.
29.08.2025
СкидкаГИД

Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.); Лань, 2021

Книга: Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.); Лань, 2021

от 624 до 1357 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-7165-2

  • EAN: 9785811471652

  • Книги: Животноводство. Ветеринария

  • ID: 7715892

  • Добавлено: 23.04.2021


Описание


Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария».

Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.) - фото №1
Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.) - фото №2
Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.) - фото №3

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.); Лань, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес. По цене от 624 р. до 1357 р., средняя цена составляет 1174 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-7165-2
Автор(ы)
Вес0.35кг
Возрастные ограничения12
Год издания2021
ИздательЛань
Кол-во страниц316
Количество страниц316
ПереплетТвердый переплет
РазделВетеринария
СерияСреднее профессиональное образование
Формат135x205мм

Где купить (4)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 624 руб до 1357 руб в 4 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Ветеринария - издательство "Лань"
Книги: Ветеринария с ценой 499-748 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.); Лань, 2021
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

1357 
1651 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 29.08.2025
ЛитРес

5/5

624 
Электронная книга

Кэшбэк до 6.5%


обновлено 28.08.2025
Буквоед

5/5

1357 
1651 
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 29.08.2025
Читай-город

5/5

1357 
1651 

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 29.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Яндекс.Маркет
2116 
17.06.2024
OZON
870 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Товароведение и экспертиза мяса птицы яиц и продуктов их переработки Качество и безопасность Учебное пособие для СПО (Мотовилов О., Позняковский В., Мотовилов К., Тихонова Н.); Лань, 2021» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: book24, ЛитРес, Буквоед, Читай-город

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Ветеринария - издательство "Лань"

    Категория 499 р. - 748 р.

    Животноводство. Ветеринария - издательство "Лань" »

    Книги: Ветеринария

    Категория 499 р. - 748 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    159