Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра (Эрбис Ольга Александровна); ООО "Издательство "Эксмо", 2021

Отличная книга! Яркая, вкусная, жизнерадостная. Завтрак не должен быть скучным и с этой книгой это легко! Большинство рецептов не требуют каких-то сложных ингредиентов и долгого приготовления. А значит красивый и полезный завтрак можно есть как можно чаще.

0    0

"Не только пашот. 50 завтраков из яиц" из кухонь разных стран. Я бы уточнила еще, что многие блюда можно готовить и на ужин и в выходные дни. Автор предлагает готовить по нарастанию сложности: сначала те рецепты, которые "Быстро и просто", потом "Умеренно сложно" и наконец "Приложим усилия". Книга очень четкая. Информативные вводные тексты к каждому рецепту, подробный состав продуктов, пошаговые инструкции, советы по замене или о нюансах приготовления. Отличные по качеству композиции и фокусу фотографии блюд. В начале каждой из частей указан ее состав со страницами, для более конкретной навигации, при том, что есть полное содержание в начале книги. Рекомендую.

0    0

"Ну что можно приготовить из яиц, наверняка книгу на эту тему никогда не издадут" - эта мысль часто посещала мою голову. Что-то выходило в свет иногда, но очень уж скучно, когда книга njkmrj про "Яйцо". И вдруг вышла, с удивительно замечательным названием "Не только пашот". Блеск, звезду за название! Конечно, трудно представить, когда яйца в семье едят каждый день. Но это уже - дело семьи). А для меня рецепты на выбор: приготовлю из раздела простых В пакете, так, для разминки, или из главы с Бенедиктом и Шакшукой, или, наконец освою тот самый Пашот. Ужасно аппетитные фото блюд, невозможно смотреть, сглатываешь слюну и бежишь на кухню, к таким волшебно разнообразным яйцам! Жарим, печем, варим, вдыхаем, вкушаем, наслаждаемся!

0    0