- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Шесть сезонов. Об овощах по-новому (Джошуа Макфадден); Эксмо, 2021
от 367 до 2981
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-699-90902-5
EAN: 9785699909025
Книги: Кулинарные книги
ID: 7011692
Добавлено: 19.12.2020
Описание
Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги – Джошуа Макфадден, профессиональный повар, владелец ресторана итальянской кухни в Орегоне; его соавтор – Марта Холмберг, бывший шеф-редактор журнала Fine Cooking, автор восьми кулинарных книг. Целью написания книги стало желание приобщить как можно большее количество домашних кулинаров к концепции сезонного употребления местных овощей. Вы научитесь с легкостью готовить основные рецепты книги: крутоны, маринованный печеный миндаль, ароматизированное сливочное масло разных видов, варианты заправки винегрета, варианты майонеза, пряный рыбный и другие соусы, лепешки, отварные крупы, кляр для жарки овощей, получите руководство, как правильно варить яйца, чистить чеснок и т. п. А в качестве бонуса раздел, посвященный домашнему консервированию – два базовых маринада, холодный и горячий, и инструкции по каждому отдельному виду овощей в виде таблиц.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Шесть сезонов. Об овощах по-новому (Джошуа Макфадден); Эксмо, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 10 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 367 р. до 2981 р., средняя цена составляет 1966 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 12 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-90902-5 |
| Автор(ы) | Джошуа Макфадден |
| Бумага | мелованная |
| Вес | 1.51кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2021 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | Эксмо |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Издательство | БОМБОРА |
| Кол-во страниц | 400 |
| Количество страниц | 400 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Раздел | Вегетарианская кухня |
| Размеры | 84x108/16 |
| Серия | Кулинария. Зеленый путь |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 200x262мм |
| Язык издания | Русский |
Видео обзоры
Где купить (3)
Цена от 367 руб до 2981 руб в 3 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "ХлебСоль"
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов с ценой 293-440 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 25.01.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 2981 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2808 | 02.05.2024 |
| Буквоед | 2763 | 29.02.2024 |
| Подписные издания | 2960 | 11.01.2023 |
| Читай-город | 2763 | 28.02.2024 |
| МАЙШОП | 2434 | 01.05.2024 |
| OZON | 1516 | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 3089 | 16.04.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Шесть сезонов. Об овощах по-новому (Джошуа Макфадден); Эксмо, 2021» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: ЛитРес, book24, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (12)
-
Mira
- 6 февраля 20215/5
Ощущение, что побывал в семейном ресторанчике на Средиземноморском побережье. Книга передает огромную любовь автора к своему ремеслу. Практически все рецепты для простого гражданина, за редким исключением. Книга почти 400 страниц и рецептов с обще используемыми овощами как фасоль, капуста, картофель, лук ну просто очень много. Книга удобно изложена с позиции сезонности овощей. И мне понравилось , что некоторые заготовки автор предлагает сделать на «прозапас», описывает как хранить приправы, крупы и т.п. Реально превосходная книга.
-
Татьяна Овсянникова
- 11 февраля 20215/5
Это переводная кулинарная книга. К сожалению, проблема переводных книг – это часто несовпадение в продуктах. В Европе распространены из овощей артишоки и спаржа, во многих ли наших магазинах вы их видели постоянно в продаже? Да и репа, столь знакомая нам с детства, но не столе, а в сказке, тоже не частый гость в наших магазинах. Но кто сказал, что не надо пробовать их вырастить на своей даче репу, например? Может вернется на наши столы сказочный продукт. Тем более все хвалят репяное пюре, которое по отзывам вкуснее картофельного пюре, и которое к тому же и дети едят охотно. Не знаю по поводу артишоков и спаржи, но большую часть овощей у нас можно вырастить и использовать. К тому же сейчас очень активно пропагандируют полезность сезонного питания.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов - издательство "ХлебСоль"
Категория 293 р. - 440 р.
Кулинарные книги - издательство "ХлебСоль" »
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 293 р. - 440 р.
