Бухгалтерский учет в организациях общественного питания 2-е изд. испр. и доп. Учебник и практикум для СПО (Николенко Полина Григорьевна, Терехов Андрей Михайлович); ЮРАЙТ, 2022

В курсе «Бухгалтерский управленческий учет в организациях общественного питания» рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого и финансового учетов в организациях общественного питания, представлена характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской экономики. Предложены подробные планы практических занятий, даны примеры задач, задания для самостоятельного выполнения и вопросы для обсуждения. Тематика вопросов практических занятий нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное отношение к бухгалтерскому управленческому и финансовому учетам, которое опирается на интеграцию экономических знаний при принятии управленческих решений. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также преподавателей, сотрудников предприятий индустрии питания.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-534-14277-8
Автор(ы)	Николенко Полина Григорьевна, Терехов Андрей Михайлович
Год издания	2022
Издатель	ЮРАЙТ
Кол-во страниц	410
Размеры	70x100/16
Серия	Профессиональное образование
Язык издания	Русский