Воскресенье, 27 апреля 2025 — 03:56
USD: 82.65 р. EUR: 94.36 р.
26.04.2025
СкидкаГИД

Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич); ЮРАЙТ, 2019

Книга: Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич); ЮРАЙТ, 2019

759 

  • Издатель: Юрайт

  • ISBN: 9785534111262

  • EAN: 9785534111262

  • Книги: Учебная литература

  • ID: 6959950

  • Добавлено: 03.12.2020


Описание


Книга суммирует современные представления о возбудителях эмерджентных пищевых зоонозов бактериального происхождения, их экологии в пищевых продуктах, распространении в различных странах мира. Рассмотрены современные подходы в контроле над предотвращением вторичной контаминации и международные гигиенические требования при производстве пищевой продукции животного происхождения, направленные на профилактику эмерджентных зоонозов. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям высшего образования «Ветеринария», «Медико-профилактическое дело», направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания»; специальностям среднего профессионального образования «Ветеринария», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология продукции общественного питания», «Медико-профилактическое дело».

Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №1
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №2
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №3
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №4
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №5
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №6
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №7
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №8
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №9
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич) - фото №10

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич); ЮРАЙТ, 2019»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 759 р. до 759 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-534-11126-2
Автор(ы)
АвторМакаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич
Вес, в граммах403
Возрастное ограничение16+
Год издания2019
ИздательЮРАЙТ
ИздательствоЮрайт
Кол-во страниц234
Количество страниц233
Назначениедля технических ВУЗов
Размеры70x100/16
СерияВысшее образование
Тип обложкитвердая
Язык изданияРусский

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 759 руб до 759 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги - издательство "Юрайт"
Книги с ценой 607-910 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич); ЮРАЙТ, 2019
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

759 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 553 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Мегамаркет
1460 
14.11.2024
Яндекс.Маркет
1397 
23.06.2024
OZON
1223 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для вузов (Макаров Дмитрий Алексеевич; Комаров Александр Анатольевич; Куликовский Александр Витальевич; Хапцев Заур Юрьевич); ЮРАЙТ, 2019» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги - издательство "Юрайт"

    Категория 607 р. - 910 р.

    Учебная литература - издательство "Юрайт" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    156