Товароведение и эксперт.мяса птицы.Кач и безоп.СПО (Позняковский Валерий Михайлович, Мотовилов Константин Яковлевич, Булатов Анатолий Павлович); Лань, 2021
от 585 до 1309
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-6543-9
EAN: 9785811465439
Книги: Животноводство. Ветеринария
ID: 6695454
Добавлено: 22.10.2020
Описание
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария».
2-е издание, стереотипное.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Товароведение и эксперт.мяса птицы.Кач и безоп.СПО (Позняковский Валерий Михайлович, Мотовилов Константин Яковлевич, Булатов Анатолий Павлович); Лань, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес. По цене от 585 р. до 1309 р., средняя цена составляет 1128 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8114-6543-9,978-5-8114-7165-2 |
| Автор(ы) | Позняковский Валерий Михайлович, Мотовилов Константин Яковлевич, Булатов Анатолий Павлович |
| Вес | 0.36кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2021 |
| Издатель | Лань |
| Кол-во страниц | 316 |
| Количество страниц | 316 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Раздел | Ветеринария |
| Размеры | 84x108 1/32 |
| Серия | Технология мяса и мясных продуктов |
| Формат | 135x207мм |
| Язык издания | rus |
Где купить (4)
Цена от 585 руб до 1309 руб в 4 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Животноводство - издательство "Лань"
Книги: Животноводство с ценой 468-702 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 20.09.2025 | |
| book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 27.09.2025 |
| Читай-город 5/5 | 1309 Промокоды на скидку | обновлено 27.09.2025 |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 27.09.2025 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1668 | 21.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 5636 | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 1013 | 23.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Товароведение и эксперт.мяса птицы.Кач и безоп.СПО (Позняковский Валерий Михайлович, Мотовилов Константин Яковлевич, Булатов Анатолий Павлович); Лань, 2021» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: ЛитРес, book24, Читай-город, Буквоед
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Животноводство - издательство "Лань"
Категория 468 р. - 702 р.
Животноводство. Ветеринария - издательство "Лань" »
Книги: Животноводство
Категория 468 р. - 702 р.
