Понедельник, 13 апреля 2026 — 18:51
USD: 76.97 р. EUR: 90.01 р.
11.04.2026
СкидкаГИД

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020

Книга: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020

2499 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-6366-4

  • EAN: 9785811463664

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 6628825

  • Добавлено: 02.10.2020


Описание


Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, имеющие наибольшее значение для усвоения сложного курса, а также относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приводятся необходимые сведения по реактивам, оборудованию, необходимым для проведения исследований.
Предназначено для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям "Сельское, лесное и рыбное хозяйство", "Промышленная экология и биотехнологии" и "Экономика и управление".

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна) - фото №1
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна) - фото №2
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна) - фото №3
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна) - фото №4
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна) - фото №5
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна) - фото №6
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна) - фото №7

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 2499 р. до 2499 р., средняя цена составляет 2499 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-47479-0,978-5-8114-6366-4
Автор(ы)
Вес0.32кг
Возрастные ограничения12
Год издания2020
ИздательЛань
Кол-во страниц148
Количество страниц148
ПереплетТвердый переплёт
РазделОсновы производства
СерияТехнология продукции общественного питания
Формат171x242мм

Где купить (3)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 2499 руб до 2499 руб в 3 магазинах

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Водное и лесное хозяйство - издательство "Лань"
Книги: Водное и лесное хозяйство с ценой 1999-2998 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

2499 
2949 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.1%


обновлено 13.04.2026
Буквоед

5/5

2499 
2949 
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 13.04.2026
Читай-город

5/5

2499 
2949 

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 12.04.2026
Яндекс.Маркет

5/5

811 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 17.06.2024
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2458 
21.11.2024
ЛитРес
692 
13.03.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО (Шокина Юлия Валерьевна); Лань, 2020» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Водное и лесное хозяйство - издательство "Лань"

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    10