Среда, 9 июля 2025 — 06:47
USD: 78.17 р. EUR: 91.97 р.
09.07.2025
СкидкаГИД

Книга: HACCP (Carol Wallace); John Wiley & Sons Limited

Книга: HACCP (Carol Wallace); John Wiley & Sons Limited

  • Издатель: John Wiley & Sons Limited

  • ISBN: 9780470999561

  • EAN: 9780470999561

  • Книги: Техническая литература

  • ID: 6518902

  • Добавлено: 13.09.2020


Описание


The Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) system is a preventative food safety management system, that can be applied throughout the food supply chain from primary production to the consumer. HACCP is internationally recognised as the most effective way to produce safe food, providing a structure for objective assessment of what can go wrong and requiring controls to be put in place to prevent problems. As part of the Blackwell Food Industry Briefing Series, this important book provides a concise, easy-to-use, quick reference aimed at busy food-industry professionals, students or others who need to gain an outline working knowledge. The book is structured so that the reader can read through it in a few hours and arm themselves with the essentials of the topic. Clearly presented, this HACCP briefing includes checklists, bullet points, flow charts, schematic diagrams for quick reference, and at the start of each section the authors have provided useful key points summary boxes. Written by Sara Mortimore and Carol Wallace, recognised international experts on the HACCP system, this book is a vital tool for all those who need to gain an overview of this extremely important and most useful of food safety systems. A concise, easy to use, quick reference book. Contains information needed to gain a working knowledge of HACCP. Written by people who have proven experience in the field, in both large and small business and on an international basis.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: HACCP (Carol Wallace); John Wiley & Sons Limited»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 8634 р. до 8634 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-0-470-99956-1
Автор(ы)
ИздательJohn Wiley & Sons Limited

Видео обзоры

What is HACCP? Learn about HACCP in 6 minutes [iQKitchen]

What is HACCP? Learn about HACCP in 6 minutes [iQKitchen]запуск видео

 

Food Safety - Creating a HACCP Plan

Food Safety - Creating a HACCP Planзапуск видео

 

#HACCP Training with example Part 1️⃣ (Orange Juice 🍹🍹🍊🍊) in very simple

#HACCP Training with example Part 1️⃣ (Orange Juice 🍹🍹🍊🍊) in very simpleзапуск видео

 

Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)

Часть 1. Семинар: Современные требования к качеству выпускаемой продукции. Принципы ХАССП (HACCP)запуск видео

 

HACCP : 가장 많이하는 질문, 답해드립니다.

HACCP : 가장 많이하는 질문, 답해드립니다.запуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 8634 руб до 8634 руб в 1 магазине

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Книги: Технические науки с ценой 6907 р. - 10360 р.


сообщить о поступлении
Книга: HACCP (Carol Wallace); John Wiley & Sons Limited
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
8634 
15.08.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"

    Категория 6907 р. - 10360 р.

    Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »

    Книги: Технические науки

    Категория 6907 р. - 10360 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    3357