Пятница, 11 июля 2025 — 14:52
USD: 77.90 р. EUR: 91.50 р.
11.07.2025
СкидкаГИД

Книга: Cleaning-in-Place (Adnan Tamime Y.); John Wiley & Sons Limited

Книга: Cleaning-in-Place (Adnan Tamime Y.); John Wiley & Sons Limited

  • Издатель: John Wiley & Sons Limited

  • ISBN: 9781444302257

  • EAN: 9781444302257

  • Книги: Техническая литература

  • ID: 6517552

  • Добавлено: 13.09.2020


Описание


This is the third edition of the Society of Dairy Technology's highly successful volume on Cleaning-in-Place (CIP). Already a well-established practice in dairy technology, CIP has become increasingly relevant in the processed food industry during the last 10-15 years, and the beverage industry has seen increased demands from customers regarding CIP verification and validation to provide improvements in plant hygiene and related efficiency. The book addresses the principles of cleaning operations, water supply issues and the science of detergents and disinfectants. Aspects of equipment design relevant to ease of cleaning are covered in a special chapter, as is the assessment of cleaning efficiency and the management of cleaning operations. This third edition features for the first time a chapter on membrane cleaning – a relatively new area requiring very specialised cleaning products and procedures. Useful data on fluid flow dynamics and laboratory test methods are also included in separate chapters. Authors have been selected from within industry, allied suppliers and academia to provide a balanced, leading edge assessment of the subject matter. Cleaning-in-Place is directed at dairy scientists and technologists in industry and academia, general food scientists and food technologists, food microbiologists and equipment manufacturers.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Cleaning-in-Place (Adnan Tamime Y.); John Wiley & Sons Limited»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 23655 р. до 23655 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-1-4443-0225-7
Автор(ы)
ИздательJohn Wiley & Sons Limited

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 23655 руб до 23655 руб в 1 магазине

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Книги: Технические науки с ценой 18924 р. - 28386 р.


сообщить о поступлении
Книга: Cleaning-in-Place (Adnan Tamime Y.); John Wiley & Sons Limited
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
23655 
15.08.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Технические науки - издательство "John Wiley & Sons Limited"

    Категория 18924 р. - 28386 р.

    Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    4198