Понедельник, 18 августа 2025 — 09:02
USD: 80.02 р. EUR: 93.71 р.
16.08.2025
СкидкаГИД

Книга: Основы технологии виски (Владимир Жиров); Пробел-2000, 2011

Книга: Основы технологии виски (Владимир Жиров); Пробел-2000, 2011

199 

  • Издатель: ПРОБЕЛ-2000

  • ISBN: 978-5-98604-290-9

  • EAN: 9785986042909

  • Книги: Техническая литература

  • ID: 6190280

  • Добавлено: 30.06.2020


Описание


Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического контроля всех этапов производства. Проанализированы не только «традиционные» рекламные технологии, но и технические новшества, сделавшие виски одним из самых популярных и массовых напитков мира. Материалы работы будут полезны руководителям и технологам спиртовых и ликероводочных предприятий, позволив почерпнуть новые идеи, работникам ресторанного бизнеса и сомелье, а также студентам и преподавателям кафедр бродильных производств пищевой промышленности. В приложениях приведены основные англо-американские термины технологии виски и их российские синонимы.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Основы технологии виски (Владимир Жиров); Пробел-2000, 2011»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 199 р. до 199 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-98604-290-9
Автор(ы)
Возрастные ограничения18
Год издания2011
ИздательПробел-2000
Форматы электронной версииPDF

Видео обзоры

Применение лактобактерий при изготовлении виски в домашних условиях.

Применение лактобактерий при изготовлении виски в домашних условиях.запуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 199 руб до 199 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Технические науки - издательство "ПРОБЕЛ-2000"
Книги: Технические науки с ценой 159-238 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Основы технологии виски (Владимир Жиров); Пробел-2000, 2011
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

199 
Электронная книга

Кэшбэк до 6.9%


обновлено 18.08.2025
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Основы технологии виски (Владимир Жиров); Пробел-2000, 2011» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Технические науки - издательство "ПРОБЕЛ-2000"

    Категория 159 р. - 238 р.

    Техническая литература - издательство "ПРОБЕЛ-2000" »

    Книги: Технические науки

    Категория 159 р. - 238 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    210