Industrial Biotechnology of Vitamins Biopigments and Antioxidants (Erick J. Vandamme); John Wiley & Sons Limited

16844

Издатель: John Wiley & Sons Limited
ISBN: 9783527681761
EAN: 9783527681761
Книги: Прочая образовательная литература
ID: 6003082
Добавлено: 30.04.2020

Рейтинг:

(0/5)

Описание

Vitamins are a group of physiologically very important, chemically quite complex organic compounds, that are essential for humans and animals. Some vitamins and other growth factors behave as antioxidants, while some can be considered as biopigments. As their chemical synthesis is laborious, their biotechnology-based synthesis and production via microbial fermentation has gained substantial interest within the last decades. Recent progress in microbial genetics and in metabolic engineering and implementation of innovative bioprocess technology has led to a biotechnology-based industrial production of many vitamins and related compounds. Divided into three sections, this volume covers: 1. water-soluble vitamins 2. fat-soluble vitamin compounds and 3. other growth factors, biopigments, and antioxidants. They are all reviewed systematically: from natural occurrence and assays, via biosynthesis, strain development, to industrially-employed biotechnological syntheses and applications.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Industrial Biotechnology of Vitamins Biopigments and Antioxidants (Erick J. Vandamme); John Wiley & Sons Limited»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 16844 р. до 16844 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	9783527681761
Автор(ы)	Erick J. Vandamme
Издатель	John Wiley & Sons Limited
Форматы электронной версии	PDF

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 16844 руб до 16844 руб в 1 магазине

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Химия - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Книги: Химия с ценой 13475-20212 р.

сообщить о снижении цены

Книга: Industrial Biotechnology of Vitamins Biopigments and Antioxidants (Erick J. Vandamme); John Wiley & Sons Limited
Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	16844 Электронная книга Кэшбэк до 6.7% история цены -23.8%	обновлено 18.04.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Industrial Biotechnology of Vitamins Biopigments and Antioxidants (Erick J. Vandamme); John Wiley & Sons Limited» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..