Учимся готовить по методике Монтессори (Ванесса Туане); ООО "Издательство "Эксмо", 2019

Сын 5 лет в полном восторге: рецепты несложные, специально подобранные и доработанные для детей, а блюда очень привлекательные, включая закуски, горячие блюда, и десерты.

0    0

Книга для совместной работы-игры мам с детьми на кухне. Но поскольку в книжке очень легкие и выполнимые рецепты для тех, кто уже может и хочет самостоятельно учиться готовить, то ее можно давать детям лет с 8 в личное пользование. Мы так и сделали. Конечно, все этапы, связанные с разрезанием или запеканием, лучше пусть пойдут под присмотром взрослых, но это уже зависит от того, насколько ребенок самостоятелен. Честно говоря, это лучшая книжка из тех, которые мы выбирали. Текста мало и он структурирован, приготовление разбито на шаги. Я думаю, автор ставила перед собой задачу увлечь детей, поэтому рецепты в основном сладкие и с необычной внешностью или названием блюда (песочные розы, пирог-перевертыш, блины в дырочку, черно-белое печенье, трехцветное пюре). Есть очень интересные - как сделать домашний хлеб, мороженое или сливочное масло. Рецепты максимально упрощены (например, для мороженого используется йогурт). Кухня не славянская, но о пользе блюд автор тоже не забывала - много рецептов салатов, шашлычки из фруктов и т.д.

0    0

Эта книга пригодится вам, если малыш проявляет интерес к готовке. Вообще-то очень важный навык! Ну и как всё по системе Монтессори – изучаем продукты, развиваем сенсорику, учимся работать с разными инструментами, привыкаем убирать за собой)) Каждый рецепт это не просто рецепт, а занятие – как стать самостоятельным, что нового научимся делать, про что рассказать ребенку, задействуем органы чувств, пополняем словарный запас. Аппетитные иллюстрации. Хочется сразу что-то приготовить!

0    0