10% Human. Как микробы управляют людьми (Коллен Аланна); Синдбад, 2019

"10% Human. Как микробы управляют людьми" - микрофлора задействована в очень сложном процессе управления человеческим организмом, когда человек выбирает пищу и медикаменты - он сам определяет состав своей микрофлоры. Автор в книге подробно с примерами и статистикой перечисляет всё, что влияет на микрофлору (антибиотики, пробиотики, пребиотики, глютен, лактоза и др.), подробно описывает почему влияет и каким образом. Теории, конечно, много. Автор не склоняет к конкретным выводам, а оставляет право выбирать чем именно питаться - каждому самостоятельно, с учетом уже прочитанной теории. В книге расписан весь путь становления микрофлоры от рождения.

0    0

Книга оставила меня в полном недоумении. Сложилось такое впечатление, что единственной целью автора была погоня за гонораром и высоким продажами. Полное игнорирование, не то что фактов, а даже простой повседневной логики приводят к тому, что сначала автор пытается убедить своих читателей что большинство людей с лишним весом набирают лишний вес не из-за избытка калорий и неправильного питания, а из-за нехватающих нам бактерий в организме. В пример приводятся какие-то притянутые за уши исследования, которые или ничего не доказывают или сами учённые не понимают как понимать эти исследования.
Если вы ждёте советов или хотя бы намёков как заселить сво й кишечник нужными бактериями, то зря. Здесь автор начнёт сама себе противоречить, т.к. какой-то новой идеи у неё нет, а какие именно бактерии нужны чтобы похудеть она не очень понимает и всё сводится опять таки к правильному питанию, которое было так неэффективно для автора вот еще 50 страниц назад.
Затем автор на протяжении половины книги в очень истеричной форме пытается доказать своим читателям насколько опасны антибиотики, прям холера 21-го века. Естесвенно никто не берёт в расчёт сколько людей было спасено антибиотиками. Очередная подборка исследований и экспериментов не отвечающий ни на один вопрос, выкрученные факты и статистика позволяют автору громогласно заявить не давать детям антибиотики, но естественно на страх и риск родителей, потому что есть вероятность, что ребёнок всё-таки умрёт или станет инвалидом без антибиотиков в случае ушной инфекции.
Под конец книга становится просто абсурдной. Автор снова возвращается к проблеме правильного питания и по её мнению идеальным рационном для современных людей будет африканская диета одного изолированного племени, которое завершило своё развитие 10 тысяч лет назад и питается в основном варёной мукой в воде и термитами в сезон дождей.
Что ж если первая половина книги сначала просто раздражала и злила, то со второй половины можно хорошо посмеятся до слёз. Стоит потраченных денег.

0    0