ЭКО-МЯСО собственного производства. Как избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Птица кролик (Данфорт Адам); ООО "Издательство "Эксмо", 2018
от 1212 до 1349
Издатель: Бомбора
ISBN: 978-5-699-78758-6
EAN: 9785699787586
Книги: Сельское хозяйство
ID: 2850783
Добавлено: 28.11.2018
Описание
Уникальное для российского рынка издание для фермеров. Кладезь полезной и современной информации, поданной наглядно и понятно даже для новичка в сельском хозяйстве. Пошаговый иллюстрированный гид - от гуманного убоя и правильной разделки до порционной нарезки и грамотного хранения мяса. Автор - признанный эксперт-практик по мясу в США. Книга получила престижную премию фонда Джеймса Беарда (США) в номинации «обучающие пособия». Книга - персональный консультант фермера, который поможет избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Как гуманно убить домашнюю птицу, кролика, овцу, козу, свинью. Как правильно ощипать или снять шкуру, разделать тушу, разрубить и разделить на товарные и порционные куски, упаковать и хранить. Какие инструменты наиболее удобны для выполнения той или иной манипуляции. Сколько мясо должно созревать и какие химические процессы в мясе происходят в это время. Как организовать рабочее пространство и обеспечить санитарную безопасность и многое-многое другое.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: ЭКО-МЯСО собственного производства. Как избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Птица кролик (Данфорт Адам); ООО "Издательство "Эксмо", 2018»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 8 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 1212 р. до 1349 р., средняя цена составляет 1258 р., а самая низкая цена в магазине Буквоед. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 6 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-78758-6 |
| Автор(ы) | Данфорт Адам |
| Автор | Данфорт Адам |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Вес | 1.67кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2018 |
| Жанр | другие виды животных |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Издательство | Бомбора |
| Кол-во страниц | 496 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 496 |
| Оформление обложки | лакировка |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Сельское хозяйство |
| Размеры | 20,40 см × 26,40 см × 2,90 см |
| Серия | В деревню! Опыт мир. экспертов - начинающим фермерам |
| Страниц | 496 |
| Тематика | Домашние животные |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 1500 |
| Формат | 84x108/16 |
| Язык издания | Русский |
Где купить (3)
Цена от 1212 руб до 1349 руб в 3 магазинах
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Животноводство - издательство "Бомбора"
Книги: Животноводство с ценой 969-1454 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Читай-город 5/5 | 1349 Промокоды на скидку | обновлено 14.04.2026 |
| book24 5/5 | обновлено 22.07.2025 | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1215 Промокоды на скидку | обновлено 03.03.2025 |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 22.07.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 5292 | 23.02.2023 |
| ЛитРес | 499 | |
| Мегамаркет | 1866 | 24.12.2024 |
| OZON | 906 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: ЭКО-МЯСО собственного производства. Как избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Птица кролик (Данфорт Адам); ООО "Издательство "Эксмо", 2018» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Читай-город, book24, Яндекс.Маркет, Буквоед
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (6)
-
Алина
- 25 декабря 20185/5
Книга обязательна к прочтению тем, кто специализируется на мясе. Она даёт подробное, чёткое руководство по обращению с домашней живностью, разделке и обработке полученного мяса. Иллюстрации делают текст ещё понятнее для читателя. Саму книгу в руках держать и листать очень приятно. Её текст даёт знание обо всём, что необходимо знать фермеру.
-
ss0263042
- 1 марта 20195/5
Книга большого формата в твердом переплете, достаточно объемная, структурирована последовательными разделами. Страницы плотные, бумага мелованная, иллюстрации цветные, шрифт удобный для чтения.
Единственный вопрос возникает в универсальности применения фермерского подхода потому, что Адам Данфорт - признанный эксперт по мясу в США, имеет профессиональное образование, а так же многолетний опыт работы тоже не на территории РФ. Практикующим специалистам в данной области виднее -т. к. я дилетант в этом вопросе. Отмечу что, издана книга прекрасно.
Добавить отзыв
Книги: Животноводство - издательство "Бомбора"
Сельское хозяйство - издательство "Бомбора" »
Книги: Животноводство
Категория 969 р. - 1454 р.
