- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Супы
Книга: Все о специях (Светлана Хворостухина); РИПОЛ Классик, 2011
59
Издатель: Рипол-Классик
ISBN: 978-5-386-02679-0
EAN: 9785386026790
Книги: Специи и соусы
ID: 2418910
Добавлено: 16.06.2018
Описание
В привычном понимании специи - это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).
Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Все о специях (Светлана Хворостухина); РИПОЛ Классик, 2011»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 59 р. до 59 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 1 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-386-02679-0 |
| Автор(ы) | Светлана Хворостухина |
| Автор | Хворостухина Светлана Александровна |
| Вес | 466 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2011 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | РИПОЛ Классик |
| Издательство | Нобель Пресс |
| Тип обложки | мягкая |
| Формат | 15x21 |
| Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Где купить (1)
Цена от 59 руб до 59 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Специи и соусы - издательство "Рипол-Классик"
Книги: Специи и соусы с ценой 47-70 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 17.09.2025 | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 220 | |
| Мегамаркет | 1554 | 14.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1081 | 20.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Все о специях (Светлана Хворостухина); РИПОЛ Классик, 2011» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Специи и соусы - издательство "Рипол-Классик"
Категория 47 р. - 70 р.
Специи и соусы - издательство "Рипол-Классик" »
Книги: Специи и соусы
Категория 47 р. - 70 р.
