- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие (Домарецкий Виталий Афанасьевич); Форум, 2008
1967
Издатель: Форум
ISBN: 9785911341213
EAN: 9785911341213
Книги: Аппаратные средства
ID: 2284190
Добавлено: 13.04.2018
Описание
В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные основы высокоэффективных новых технологий, оптимальных с точки зрения сохранения биологически активных веществ полезных для человека.
.Большое внимание уделено экономическим, экологическим, санитарным и энергосберегающим аспектам деятельности предприятий, перерабатывающих растительное и животное сырье.
.Пособие предназначено для учащихся техникумов и училищ, а также студентам вузов.
.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие (Домарецкий Виталий Афанасьевич); Форум, 2008»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Буквоед. По цене от 1967 р. до 1967 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Буквоед. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-91134-121-3 |
| Автор(ы) | Домарецкий Виталий Афанасьевич |
| Вес | 0.49кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2008 |
| Издатель | Форум |
| Кол-во страниц | 400 |
| Количество страниц | 395 |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Учебники для вузов и колледжей |
| Размеры | 21,50 см × 14,50 см × 1,90 см |
| Серия | Среднее профессиональное образование |
| Страниц | 400 |
| Тематика | Аппаратные средства |
| Тираж | 3000 |
| Формат | 60х90/16 |
Видео обзоры
Где купить (1)
Цена от 1967 руб до 1967 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги - издательство "Форум"
Книги с ценой 1573-2360 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 01.05.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 1967 | 26.04.2024 |
| Читай-город | 1967 | 26.04.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие (Домарецкий Виталий Афанасьевич); Форум, 2008» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Буквоед
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги - издательство "Форум"
Категория 1573 р. - 2360 р.
