Ветеринарная санитария. Учебное пособие (Крупальник Виктор Леонидович, Сидорчук Александр Андреевич, Попов Н. И.); Лань, 2018

В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.
Для лучшего усвоения материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении; иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. Для закрепления полученных знаний в конце статьи даны ключевые контрольные вопросы и задания.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Ветеринария", "Ветеринарно-санитарная экспертиза" и направлению подготовки "Зоотехния".
Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария"
2-е издание, стереотипное.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-8114-1071-2
Автор(ы)	Крупальник Виктор Леонидович, Сидорчук Александр Андреевич, Попов Н. И.
Вес	0.52кг
Год издания	2018
Издатель	Лань
Кол-во страниц	368
Количество страниц	368
Обложка	твердый переплёт
Переплёт	твердый
Раздел	Ветеринария
Размеры	60x90/16
Серия	Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Страниц	368
Тематика	Домашние животные
Тираж	1500
Формат	60х90/16
Язык издания	rus