- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Кулинария. Ремесла
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Книга: Антиоксиданты растений (Елена Шарова); Санкт-Петербургский государственный университет, 2016
от 349 до 1356
Издатель: СПбГУ
ISBN: 978-5-288-05641-3
EAN: 9785288056413
Книги: Ботаника
ID: 2184541
Добавлено: 09.03.2018
Описание
В пособии рассмотрена роль антиоксидантов растений в защите от активных форм кислорода (АФК) - продуктов метаболизма всех аэробных организмов, включая растения, животных и человека. Подробно описаны механизмы возникновения различных АФК в клетках и те угрожающие жизни процессы, которые вызывают АФК. Особое внимание уделено механизмам пероксидации липидов и свободнорадикальным теориям старения. Проанализировано понятие «антиоксидант» и сделан обзор методов оценки антиоксидантной активности. Центральную часть книги занимают главы, в которых рассмотрены основные группы растительных антиоксидантов: аскорбиновая кислота, терпеноидные хиноны, каротиноиды, пептиды, фенольные соединения. Представлена информация о биосинтезе, окислительно-восстановительных превращениях и рециклизации антиоксидантов, описаны их функции в растениях. Критически обсуждена роль растительных антиоксидантов в питании человека. Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов, изучающих биохимию растений, а также для широкого круга лиц, интересующихся вопросами функционального питания.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Антиоксиданты растений (Елена Шарова); Санкт-Петербургский государственный университет, 2016»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес. По цене от 349 р. до 1356 р., средняя цена составляет 1044 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-288-05641-3 |
| Автор(ы) | Елена Шарова |
| Вес | 0.20кг |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2016 |
| Издатель | Санкт-Петербургский государственный университет |
| Кол-во страниц | 140 |
| Количество страниц | 140 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Переплёт | мягкий |
| Раздел | Ботаника |
| Размеры | 17,00 см × 24,00 см × 0,70 см |
| Серия | Биохимия растений |
| Страниц | 140 |
| Тематика | Общая биология |
| Тираж | 150 |
| Формат | 240.00mm x 168.00mm x 8.00mm |
| Форматы электронной версии |
Видео обзоры
Где купить (4)
Цена от 349 руб до 1356 руб в 4 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Научная литература - издательство "СПбГУ"
Книги: Научная литература с ценой 279-418 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2025 | |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 16.08.2025 |
| Читай-город 5/5 | 1356 Промокоды на скидку | обновлено 16.08.2025 |
| book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 30.07.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| OZON | 562 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Антиоксиданты растений (Елена Шарова); Санкт-Петербургский государственный университет, 2016» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: ЛитРес, Буквоед, Читай-город, book24
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Научная литература - издательство "СПбГУ"
Категория 279 р. - 418 р.
Ботаника - издательство "СПбГУ" »
Книги: Научная литература
Категория 279 р. - 418 р.
