Коптильня Firewood с датчиком температуры 45х15 см

Копчение придает блюдам нежный вкус и неповторимый аромат, а также оказывает консервирующее действие. С портативной коптильней любимые блюда с дымком можно легко приготовить дома, на даче или во время отдыха на природе.

Коптильня FireWood выполнена из высокопрочной стали, имеет надежную и практичную круглую форму. Для использования достаточно насыпать на дно емкости древесную щепу, выложить продукты на решетку, герметично закрыть крышку и поставить коптильню для нагрева на угли, электрическую плитку или газовую горелку.

Преимущества

• Благодаря круглой форме и отсутствию сварных швов коптильня не деформируется при воздействии высоких температур, сохраняет свою геометрию.
• Деревянная ручка крышки не нагревается, ее можно поднять без использования прихваток и перчаток.
• Жир, стекающий с продуктов, собирается в специальный поддон, а не горит, что исключает появление горечи во вкусе готовых блюд.
• Термометр позволяет контролировать процесс копчения, не открывая крышку.
• Для переноса коптильни предусмотрены боковые ручки.
• Модель имеет небольшие габариты, удобна для поездок на дачу, пикники.

Область применения

Коптильня предназначена для приготовления продуктов методом горячего копчения, подходит для использования на улице, может устанавливаться на мангал, очаг, электрическую, газовую плиту или горелку.

FireWood - российский производитель товаров для пикника и барбекю. Компания использует новейшее европейское оборудование, имеет собственную лабораторию, конструкторское и дизайнерское бюро, испытательный полигон, постоянно совершенствует качество продукции.