Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга (Авруцкая Ирина Гарриевна); Ресторанные ведомости, 2020

Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 9785981761096
EAN: 9785981761096
Книги: Деловая литература
ID: 1955930
Добавлено: 14.12.2017

Рейтинг:

(5/5)

Описание

Книга Ирины Авруцкой, более десяти лет проработавшей на ключевых должностях в таких известных компаниях как «Улей Кейтеринг», Papa John’s Pizza, «Росинтер Ресторантс», посвящена проблемам маркетинга в ресторане и предлагает читателям ответы на все самые важные вопросы, а также варианты решения реальных задач из российской и международной практики, с которыми могут столкнуться специалисты – стратегическое планирование, аналитика, управление продажами, Pr, создание эффективного меню, мобильные приложения и многое другое. Материал подается в простой и понятной форме и снабжен конкретными примерами.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга (Авруцкая Ирина Гарриевна); Ресторанные ведомости, 2020»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1049 р. до 2668 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-98176-109-6
Автор(ы)	Авруцкая Ирина Гарриевна
Автор	Авруцкая И.
Авторы	Авруцкая И.
Вес	0.29кг
Год издания	2020
Год публикации	2015
Издатель	Ресторанные ведомости
Кол-во страниц	184
Количество страниц	184
Переплет	Мягкий
Переплёт	мягкий
Раздел	Продажи
Размеры	24,00 см × 17,00 см × 1,00 см
Страниц	184
Тематика	Управление продажами
Тираж	7000
Формат	234.00mm x 159.00mm x 11.00mm
Язык	Русский

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 1049 руб до 2668 руб в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги по маркетингу - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги по маркетингу с ценой 839 р. - 1258 р.

сообщить о поступлении

Книга: Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга (Авруцкая Ирина Гарриевна); Ресторанные ведомости, 2020
Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1464 история цены +23.4%	12.05.2024
Подписные издания	2668 история цены +52.6%	26.01.2024
book24	2499 история цены +58.2%	13.04.2023
OZON	2156 история цены	24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Отзывы (2)

Татьяна Андреевна Малявка
- 16 сентября 2017

5/5

На мой взгляд, эта книга должна стать настольной книгой как для начинающих рестораторов, так и для успешных владельцев бизнеса. В книге описаны самые актуальные и далеко ещё не все вовлечённые в российский ресторанный маркетинг модели, которые помогают не только вспомнить определённые инструменты, но и увидеть что-то своё в развитии бизнеса.
0 0
Дяблов Роман
- 19 января 2020

5/5

Абсолютно обязательная к прочтению книга для каждого маркетолога, работающего в ресторанном бизнесе, управляющего и (в идеале) собственника. Подробный разбор таких ключевых понятий, как платформа бренда, целевая аудитория, архетипы, даётся очень легко и понятно.
Причём перечитывая книгу после работы над очередными проектами, ты видишь новые смыслы и новые идеи между строк
0 0