- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Организация производства на предприятиях общественного питания (Е. Б. Мрыхина); Форум, 2007
от 944 до 1503
Издатель: Форум
ISBN: 978-5-8199-0306-3
EAN: 9785819903063
Книги: Аппаратные средства
ID: 1944964
Добавлено: 14.12.2017
Описание
В учебном пособии изложены основные принципы организационно-торговой деятельности предприятий общественного питания. Показаны современные направления развития общественного питания, даны характеристики основных типов предприятий и подробное описание организации работы их цехов и подразделений.
В отдельных главах рассмотрены вопросы организации снабжения и складского хозяйства, оперативного планирования и нормирования труда работников.
В конце каждого раздела приведены вопросы для самоконтроля, позволяющие усвоить и закрепить учебный материал.
Учебное пособие предназначено для учащихся и студентов колледжей и техникумов.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Организация производства на предприятиях общественного питания (Е. Б. Мрыхина); Форум, 2007»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 944 р. до 1503 р., средняя цена составляет 1317 р., а самая низкая цена в магазине book24. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-8199-0858-7 |
Автор(ы) | Е. Б. Мрыхина |
Год издания | 2007 |
Издатель | Форум |
Переплет | 60x90/16 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 21,50 см × 14,50 см × 1,30 см |
Тематика | Аппаратные средства |
Формат | 60х90/16 |
Видео обзоры
А.М.Рощин. Курс "Организация производства на предприятии". Первая лекция.


«Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»


Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Сологубова Г.С.


Организация производства на предприятиях питания


"Технология и организация производства продукции предприятий питания"


Где купить (3)
Цена от 944 руб до 1503 руб в 3 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Информационные технологии - издательство "Форум"
Книги: Информационные технологии с ценой 755-1132 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 02.07.2025 |
Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 05.07.2025 |
Читай-город 5/5 | 1503 1887 Промокоды на скидку | обновлено 05.07.2025 |
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Организация производства на предприятиях общественного питания (Е. Б. Мрыхина); Форум, 2007» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Информационные технологии - издательство "Форум"
Категория 755 р. - 1132 р.
Аппаратные средства - издательство "Форум" »
Книги: Информационные технологии
Категория 755 р. - 1132 р.