Кормление рыб в пресноводной аквакультуре (Щербина М., Гамыгин Е.); Сельскохозяйственные технологии, Сельскохозяйственные технологии, 2016

Дается анализ современных сведений о роли питательных веществ в жизнедеятельности рыб и потребности в них для обеспечения нормального роста. Рассматриваются строение и работа пищеварительного тракта рыб, его способность переваривать питательные вещества комбикормов и естественной пищи.
Дана оценка питательных и специфических свойств более 50 видов продуктов, являющихся основнымии нетрадиционными компонентами комбикормов. При опенке сырья, помимо общепринятых показателей химического состава, использован более широкий спектр характеристик, в частности переваримость питательных веществ и доступность аминокислот.
Детально охарактеризованы применяемые технологии изготовления кормов и их воздействие на питательные свойства различных видов сырья, а также особенности кормления основных объектов пресноводной аквакультуры. Даны рецептуры.

Предназначена для научных сотрудников, практиков рыбоводства и кормопроизводства, преподавателей, студентов университетов и профильных учебных заведений, может быть использована в качестве учебного пособия.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-905106-72-9
Автор(ы)	Щербина М., Гамыгин Е.
Вес	0.76кг
Возрастные ограничения	12
Год издания	2016
Издатель	Сельскохозяйственные технологии, Сельскохозяйственные технологии
Кол-во страниц	304
Количество страниц	304
Раздел	Ветеринария
Размеры	20,50 см × 29,00 см × 1,50 см
Тематика	Домашние животные
Формат	205x290мм