- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Пищевая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Хранение продовольственных товаров. Учебное пособие (Николаева Мария Андреевна); Инфра-М, 2010
Издатель: Форум
ISBN: 9785819904374
EAN: 9785819904374
Книги: Бизнес. Предпринимательство. Торговля
ID: 1867947
Добавлено: 13.12.2017
Описание
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений по направлению подготовки "Торговое дело". В пособии рассмотрены теоретические вопросы хранения продовольственных товаров, а также особенности хранения товаров однородных групп.
.Авторы приводят инновационные классификации товаров по физиологическому состоянию, глубине технологической обработки, а также чувствительности к основным показателям климатического режима. Такое деление позволяет научно обосновать выбор климатического и санитарно-гигиенического режимов хранения продовольственных товаров, предотвратить их повышенные потери.
.
.Учебное пособие может быть полезно практическим работникам, осуществляющим хранение продовольственных товаров.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Хранение продовольственных товаров. Учебное пособие (Николаева Мария Андреевна); Инфра-М, 2010»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 2576 р. до 2576 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8199-0437-4 |
| Автор(ы) | Николаева Мария Андреевна |
| Вес | 0.37кг |
| Год издания | 2010 |
| Издатель | Инфра-М |
| Кол-во страниц | 304 |
| Количество страниц | 304 |
| Переплет | 220х144 |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Учебники для вузов и колледжей |
| Размеры | 14,70 см × 21,90 см × 1,80 см |
| Серия | Высшее образование |
| Страниц | 304 |
| Тематика | Бизнес. Предпринимательство. Торговля |
| Формат | 220х144 |
Видео обзоры
Товароведение. Крупы
Аудиокнига "Организация бизнеса с нуля" - Василий Лошкарев
2ТВ9-19
Хранение зерна в охлажденном состоянии Лекция 3
Вещи которые должны быть у Вас дома на случай чрезвычайной ситуации.
Где купить
Последняя известная цена от 2576 руб до 2576 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Легкая промышленность - издательство "Форум"
Книги: Легкая промышленность с ценой 2060 р. - 3091 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 2576 | 26.04.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Легкая промышленность - издательство "Форум"
Бизнес. Предпринимательство. Торговля - издательство "Форум" »
Книги: Легкая промышленность
Категория 2060 р. - 3091 р.
