Организация и технология питания туристов. Учебное пособие (Джум Татьяна Александровна); Инфра-М, 2011

Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 9785977601993
EAN: 9785977601993
Книги: Аппаратные средства
ID: 1866440
Добавлено: 13.12.2017

Рейтинг:

(0/5)

Описание

В учебном пособии в соответствии с Государственным образовательным стандартом и программой подготовки специалистов «Социально-культурный сервис и туризм» впервые представлены основные материалы по курсу «Организация и технология питания туристов».
.
.Рассмотрены специфика общественного питания в индустрии гостеприимства, классификация предприятий отрасли, методы, формы и прогрессивные технологии обслуживания. Особый акцент сделан на проблемах обслуживания иностранных туристов, специфике лечебного питания в санаторно-курортных комплексах, организации рационального питания в турпоходах.
.
.Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, а также для специалистов в области курортного дела, инженерно-технических работников предприятий общественного питания.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Организация и технология питания туристов. Учебное пособие (Джум Татьяна Александровна); Инфра-М, 2011»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1652 р. до 2245 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-9776-0199-3
Автор(ы)	Джум Татьяна Александровна
Вес	0.41кг
Возрастные ограничения	12
Год издания	2011
Издатель	Инфра-М
Количество страниц	320
Раздел	Информационные технологии
Размеры	14,50 см × 22,00 см × 1,50 см
Тематика	Аппаратные средства
Формат	145x220мм

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 1652 руб до 2245 руб в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Информационные технологии - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Информационные технологии с ценой 1321 р. - 1982 р.

сообщить о поступлении

Книга: Организация и технология питания туристов. Учебное пособие (Джум Татьяна Александровна); Инфра-М, 2011
Магазин	Цена	Наличие
Нет предложений на товар.

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
book24	2245 история цены +79.8%	26.04.2024
Яндекс.Маркет	1652 история цены	07.04.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Нет предложений на товар.