- Автомобильная электроника
- Техника для дома
- Техника для кухни
- Телефоны и связь
- Телевизоры, аудио, видео
- Красота и здоровье
- Компьютеры, ноутбуки, планшеты
- Фото- и видеотехника
- Встраиваемая техника
- Детские товары
- Для дома, дачи и ремонта
- Товары для дома
- Мебель
- Товары для спорта и отдыха
- Женщинам
- Мужчинам
- Детям
- Автотовары
- Инструменты, сантехника, все для сада
- Зоомагазин
- Строительство и ремонт
- Аптека
- Супермаркет
- Товары для творчества
Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство. Учебное пособие (Качмазов Геннадий Созырович); Лань, 2012
Издатель: Лань
ISBN: 9785811413430
EAN: 9785811413430
Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника
ID: 1865528
Добавлено: 13.12.2017
Описание
В руководстве изложены лабораторные методы выделения чистых культур, селекции, технологического контроля и оценки состояния дрожжей, используемых в различных отраслях бродильной промышленности и на хлебопекарных предприятиях.
.Практическое руководство включает методы анализа, разработанные автором, а также заимствованные из ранее изданных руководств.
.Руководство предназначено для лабораторно-практических занятий студентов технологических факультетов высших и средних специальных учебных заведений. Оно также может быть использовано микробиологами и технологами предприятий бродильной и хлебопекарной промышленности для проведения микробиологических анализов.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство. Учебное пособие (Качмазов Геннадий Созырович); Лань, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 343 р. до 808 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8114-1343-0 |
| Автор(ы) | Качмазов Геннадий Созырович |
| Год издания | 2012 |
| Издатель | Лань |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Размеры | 13,30 см × 20,70 см × 1,50 см |
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
| Тематика | Аппаратные средства |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 84*108/32 |
Где купить
Последняя известная цена от 343 руб до 808 руб в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги - издательство "Лань"
Книги с ценой 274 р. - 411 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 808 | |
| ЛитРес | 343 | 15.08.2024 |
| Яндекс.Маркет | 583 | 17.06.2024 |
| Мегамаркет | 712 | 24.12.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги - издательство "Лань"
Категория 274 р. - 411 р.
