- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Книга: BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна); Чернов и Ко, 2017
Издатель: Чернов и Ко
ISBN: 978-5-98937-085-6, 978-5-98937-087-0
Книги: Выпечка. Десерты
ID: 1792615
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Это уже вторая книга Пьера Эрме на русском языке. Многие считают его лучшим кондитером в мире. Авторитетные издания называют его и "Пикассо кондитерского искусства" (Vogue), и "кондитером-провокатором" (Food&Wine), и "кондитером-авангардистом, волшебником вкусов" (Paris-Match), а еще "императором кухни" (New York Times).
Пьеру Эрме удается создавать смелые революционные, непохожие на другие, рецепты с удивительными сочетаниями оиенков вкусов, порой непривычных для кондитерского дела. В этой книге 11 его отобранных великолепных рецептов, часть из которых уже стала классикой для кондитеров-профессионалов.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна); Чернов и Ко, 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1343 р. до 7462 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98937-087-0 |
| Автор(ы) | Тарасова Нина Андреевна |
| Автор | Тарасова Нина Андреевна |
| Вес | 2.30кг |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2017 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | Чернов и Ко |
| Издательство | ЧЕРНОВиК |
| Кол-во страниц | 400 |
| Количество страниц | 400 |
| Переплет | Дутая |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 22,60 см × 30,20 см × 4,40 см |
| Страниц | 400 |
| Тематика | Кулинария и напитки |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 226x302мм |
Где купить
Последняя известная цена от 1343 руб до 7462 руб в 7 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Чернов и Ко"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 1074 р. - 1611 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 4318 | 22.01.2022 |
| Кулинарный Бутик Боффо | 1343 | |
| book24 | 5594 | 23.01.2023 |
| Буквоед | 5599 | 23.03.2023 |
| Мегамаркет | 4829 | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 7462 | 24.06.2024 |
| OZON | 4260 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (4)
-
martina777
- 24 апреля 20175/5
Книга замечательная! Как и сам Эрме :) Да, дорого, да, некоторые ингредиенты не в каждом магазине купишь, но черт побери, от одних иллюстраций получаешь кулинарный оргазм мозга и вдохновение на создание своих собственных десертов. Книга будет хороша, как для использования, так и просто для коллекции. К тому же, она приятная тактильно и легкая, по сравнению с первой русифицированной книгой Пьера Эрме.
-
Алла Алла
- 8 ноября 20185/5
Замечательная книга,полностью себя оправдывает.Меня интересовали в особености пироженное макарон.Здесь они есть и так понятно расписано что подойдет даже для людей без кондитерского образования.В свое время за курс макаронс я отдала 7500руб.Прочитав в книги рецепт и просмотрев инструкции, я поняла что зря я пошла на курс)Надо сразу было б купить книгу и у меня все б отлично получилось.Решать вам!Спасибо издателю "Черновик"за такие замечательные книги!!!
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Чернов и Ко"
Категория 1074 р. - 1611 р.
Выпечка. Десерты - издательство "Чернов и Ко" »
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 1074 р. - 1611 р.
