Книга: Ядовитые грибы России (Михаил Владимирович Вишневский); Проспект, 2019

Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражение почек, печени или нервной системы, или слабоядовитые, способные вызвать лишь желудочно-кишечные расстройства, но и менее известные (хотя и не менее опасные) аллергенные грибы, грибы, вызывающие разрушение клеток крови и мускулатуры, психотропные (галлюциногенные) и многие другие.
Большое внимание уделено спорным темам: ядовиты ли жгучие млечники и горькие сыроежки; необходимо ли отваривание сморчков; могут ли вызвать отравление строчки, зеленушки, дубовики, зонтики и другие виды со сложной репутацией; что же все-таки делать со свинушкой; какие именно грибы опасны при употреблении с алкоголем; в чем заключается реальная угроза галлюциногенных грибов; по каким причинам съедобные грибы могут проявить ядовитые свойства; какие съедобные грибы ошибочно считаются ядовитыми - и целому ряду других.
В книге подробно охарактеризованы токсичные вещества грибов, описано их действие на организм человека, приведены современные способы лечения грибных отравлений и рекомендации по избеганию сбора и употребления ядовитых грибов.
Книга будет полезна не только российским грибникам, но и микологам и врачам-токсикологам, так как содержит самую современную информацию, не нашедшую пока отражения в российских изданиях.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-392-23769-2,978-5-392-29776-4,978-5-392-33080-5
Автор(ы)	Михаил Владимирович Вишневский
Вес	0.60кг
Возрастные ограничения	16
Год издания	2019
Издатель	Проспект
Кол-во страниц	448
Количество страниц	448
Обложка	твердый переплёт
Переплет	Твёрдый переплёт
Переплёт	твердый
Раздел	Собирательство
Размеры	13,00 см × 20,70 см × 2,80 см
Страниц	448
Тематика	Охота
Тираж	1000
Формат	206.00mm x 133.00mm x 27.00mm