Вино и еда. Краткий курс для гурманов (Кукулина А., Ковалев Д., Атанасов Б. и др.); ООО "Издательство "Эксмо", 2020
от 1895 до 2099
Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-76358-0
EAN: 9785699763580
Книги: Кулинария
ID: 1740214
Добавлено: 12.12.2017
Описание
В подарочную энциклопедию "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами, и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета.
Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Вино и еда. Краткий курс для гурманов (Кукулина А., Ковалев Д., Атанасов Б. и др.); ООО "Издательство "Эксмо", 2020»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 10 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Читай-город, Буквоед. По цене от 1895 р. до 2099 р., средняя цена составляет 1997 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 20 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
Недостатки
- Не все рекомендации соответствуют российским реалиям...
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-76358-0 |
| Автор(ы) | Кукулина А., Ковалев Д., Атанасов Б. и др. |
| Автор | Авторский коллектив |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Вес | 1.21кг |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Год издания | 2020 |
| Жанр | напитки |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Издательство | Эксмо |
| Кол-во страниц | 232 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 232 |
| Переплет | Твердый (7Б) |
| Переплёт | твердый, суперобложка |
| Раздел | Напитки |
| Размеры | 21,50 см × 28,50 см × 2,50 см |
| Серия | Simple Wine News. Просто о лучших винах |
| Страниц | 232 |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 2000 |
| Формат | 60x84/8 |
Видео обзоры
Чем заняться дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместе
Что почитать про вино (и не только). Моя библиотека
Разбираться в вине за 40 минут | Гид по винной культуре | Фундамент винных знаний
Как сочетать вино и еду. Базовые принципы wine pairing. Пейринг вина и еды для начинающих.
Не повторяйте этих ошибок! ТОП вопросы к сомелье о вине | НеВинная
Где купить (2)
Цена от 1895 руб до 2099 руб в 2 магазинах
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Книги: Алкогольные напитки с ценой 1516-2274 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Читай-город 5/5 | 1895 Промокоды на скидку | обновлено 13.04.2026 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 2469 Промокоды на скидку | обновлено 15.06.2024 |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 26.03.2026 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3798 | 10.12.2023 |
| book24 | 1858 | 30.03.2025 |
| ЛитРес | 439 | 12.03.2024 |
| РЕСПУБЛИКА | 1897 | 18.02.2024 |
| Подписные издания | 3282 | 06.02.2023 |
| Мегамаркет | 1825 | 06.06.2024 |
| OZON | 1307 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Вино и еда. Краткий курс для гурманов (Кукулина А., Ковалев Д., Атанасов Б. и др.); ООО "Издательство "Эксмо", 2020» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: Читай-город, Яндекс.Маркет, Буквоед
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (20)
-
Лариса Голубева
5/5
Книгу покупала сыну в подарок на 23 февраля. Книга очень хорошего качества. Бумага мелованная, ляссе.Очень красивые фотографии. Содержание книги мне тоже понравилось.Хорошо представлены правила о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами и различными соусами.Рекомендую издание к покупке, не пожалеете.
-
Julya Julya
- 6 февраля 20155/5
Наука сочетать вино и еду не нова. В многих ресторанах проходят различные дегустации и лекции, как правильно это делать. В этой же книге вы найдете много интересной информации, базовые сочетания различных блюд и вин. Мне нравится книга тем, что к вину и еде подошли с разных сторон. Сначала расписаны сорта вин: красное, белое, херес, игристые. Расписана небольшая история вина, к каждому вину представлена небольшая табличка с продуктами, которые максимально подходят к вину. Расписаны национальные особенности Италии, Франции, Испании. Отдельная глава отведена про вино в русской кухне. Подробно описаны продукты, которые сочетаются с различными сортами вин. Даже есть табличка, какие привычные русские блюда с каким вином сочетается. Например, вы знали что к блюдам на основе гречки нужно подавать красное сладкое речото или супертоскану?! Многие сорта, конечно в России не достать, но так для общего развития полезно. Могу сказать, что книга очень приятная. Она станет замечательным подарком для вашего друга гурмана. Хорошие качество печати, аппетитные иллюстрации. После прочтения этой книги хочется собрать чемодан и отправится в гастрономическое путешествие по странам. Как замечательно, что культура потребления спиртных напитков приобретает такой характер. Если Вы хотите разбираться в вине, это книга однозначно для Вас. Кстати, рецептов в этой книге нет. Просто указано блюдо и вино подходящее к нему. Сами блюда очень изысканные. Понравился раздел о сырах и сырной тарелке. Вообщем книга стоящая.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Кулинария - издательство "ООО "Издательство "Эксмо"" »
Книги: Алкогольные напитки
Категория 1516 р. - 2274 р.
