Пятница, 11 июля 2025 — 23:38
USD: 77.89 р. EUR: 91.12 р.
12.07.2025
СкидкаГИД

Кухня открытого огня. Печь тандыр мангал жаровня (Каневский Дмитрий Александрович); Ресторанные ведомости, 2016

Книга: Кухня открытого огня. Печь тандыр мангал жаровня (Каневский Дмитрий Александрович); Ресторанные ведомости, 2016


Описание


В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне. Пройдя долгий путь проб и ошибок, перепробовав массу всевозможных вариантов, сегодня известный шеф со своей командой предлагает гостям по-настоящему удивительные шедевры прямо " с пылу, с жару".
Книга содержит авторские рецепты, распределенные по рем разделам: Печь, Тандыр, Жаровня и мангал. В каждом публикуется практический материал о технологиях, правилах и тонкостях кулинарной обработки продукта, а все рецепты содержат комментарии автора об особенностях приготовления конкретного блюда.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Кухня открытого огня. Печь тандыр мангал жаровня (Каневский Дмитрий Александрович); Ресторанные ведомости, 2016»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 638 р. до 1334 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-98176-103-4
Автор(ы)
Год издания2016
ИздательРесторанные ведомости
Переплет273.00mm x 213.00mm x 16.00mm
Переплёттвердый, суперобложка
Размеры22,00 см × 29,00 см × 1,60 см
Страниц168
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж5000
Формат273.00mm x 213.00mm x 16.00mm

Видео обзоры

ПРИГОТОВИЛИ В ЯМЕ ОГРОМНЫЙ КУСОК МЯСА ВЕСОМ 18 КИЛОГРАММОВ - ДИКАЯ КУХНЯ

ПРИГОТОВИЛИ В ЯМЕ ОГРОМНЫЙ КУСОК МЯСА ВЕСОМ 18 КИЛОГРАММОВ - ДИКАЯ КУХНЯзапуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 638 руб до 1334 руб в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги: Барбекю. Гриль. Мангал с ценой 510 р. - 765 р.


сообщить о поступлении
Книга: Кухня открытого огня. Печь тандыр мангал жаровня (Каневский Дмитрий Александрович); Ресторанные ведомости, 2016
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1334 
21.03.2022
Кулинарный Бутик Боффо
638 
ЛитРес
880 
15.08.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (2)

  • 5/5

    Книга для мужчин! Готовить на огне - это их стихия. А мы будем печь сладости и пироги. Кстати, даже в этой книге есть рецепты хлеба, пирожков, чему я несказанно обрадовалась. Теперь надеюсь, что мой мужчина теперь научится печь!
    Из множества книг по приготовлению блюд на огне выбрала эту, так как в ней есть рецепты для тандыра - нового агрегата, который недавно появился в нашей семье. Правда рецептов из этого раздела немного, но основы понятны. Так что будем творить!
    Надеюсь, что моему мужчине эта книга придется по вкусу))) Не могу описать его восторгов по поводу книги, так как это подарок на 23 февраля)))

    0    0

  • 5/5

    Я имел честь учиться у отца шефа подмастерьем (его отец был отличным художником-оформителем-шрифтовиком), а дома он готовил просто гениально "ну из ничего". Талант шефа - это наследственное. А его улыбка и прищур - это улыбка его отца. Рецепты - простые, как всё гениальное. И если Вы хотите сразить гостей своей готовкой, то эту книгу Вам надо обязательно прочитать.

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги: Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "Ресторанные ведомости"

Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "Ресторанные ведомости" »

Книги: Барбекю. Гриль. Мангал

Категория 510 р. - 765 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader

14