Книга Гастронома. Рецепты блюд на пару (без автора); Эксмо, 2012

"Рецепты блюд на пару" продолжают новую серию "Книг Гастронома" о вкусной еде, которая помогает нам быть здоровыми и энергичными. У паровой кухни масса плюсов. Продукты сохраняют максимум натуральных свойств: форму, цвет и вкус; в целости остаются витамины; не образуются канцерогенные вещества. Кроме того, готовить на пару можно без капли жира. Но главное - это еще и очень вкусно! Откройте нашу книгу - и вы увидите, что на пару можно сделать множество интересных и новых для нас блюд. Вас ждут острые креветки в пиве и рыбные роллы, гамбургер в азиатском стиле и пряная ягнятина с кешью и имбирем, китайские паровые булочки и бостонский хлеб, "курица-призрак" и рисовые шарики, карри из белой рыбы и лосось в пяти специях, морковь по-корейски и фальшивое картофельное пюре, пудинг из хурмы и торт "Шоколадный трюфель"... А наши привычные, любимые щи, вареники, фаршированная щука, винегрет и даже бефстроганов в пароварке получаются еще вкуснее и еще полезнее!
И, конечно, мы не изменили нашему главному принципу: проверили каждый рецепт на кухне "Гастронома", чтобы у вас тоже все получилось. И чтобы вы были здоровы!

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-699-40963-1
Автор(ы)	без автора
Бумага	Мелованная матовая
Вес	0.381
Возрастное ограничение	18+
Год издания	2012
Жанр	кулинарные рецепты
Издатель	Эксмо
Издательство	Эксмо
Кол-во страниц	240
Количество книг	1
Количество страниц	240
Переплет	Твердый (7БЦ)
Переплёт	твердый
Раздел	Кулинарные рецепты
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 2,30 см
Серия	Книга Гастронома. Рецепты
Страниц	240
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тип обложки	твердая
Тираж	10000
Формат	84x108/16