Алхимия вкуса 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты (Рафаэль Омонт); Эксмо, 2023

699

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-213402-9
EAN: 9785042134029
Книги: Кулинария
ID: 15501182
Добавлено: 15.07.2025

Рейтинг:

(0/5)

Описание

В основе любого, даже самого простого рецепта лежит вкусовое сочетание, и чем это сочетание правильнее, тем вкуснее получается готовое блюдо. Персик и абрикос, утка и апельсин, груша и шоколад, томат и базилик… Некоторые сочетания единогласно принимаются и даже кажутся привычными, а некоторые не вызывают вопросов и им никогда не стать новыми «яблоко+корица». Почему так? Как собрать на одной тарелке правильно сочетаемые ингредиенты и приготовить идеальное блюдо. Рафаэль Омон и Тьерри Маркс познакомят вас с «пищевым пейрингом» – революционным методом, основанным на сочетании вкуса пищевых продуктов – от абрикоса до томата, эта книга раскрывает ароматический профиль 80 фруктов и овощей, представленных на рынке, и предлагает ассоциации, большинство из которых удивительны, в форме дуэтов или трио или более 1500 творческих сочетаний. Смело пробуйте новые сочетания и наслаждайтесь!

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Алхимия вкуса 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты (Рафаэль Омонт); Эксмо, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 699 р. до 699 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-04-213402-9
Автор(ы)	Рафаэль Омонт
Возрастные ограничения	16
Год издания	2023
Издатель	Эксмо
Серия	Легендарные кулинарные книги
Форматы электронной версии	PDF

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 699 руб до 699 руб в 1 магазине

сообщить о снижении цены

Книга: Алхимия вкуса 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты (Рафаэль Омонт); Эксмо, 2023
Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	699 Электронная книга Кэшбэк до 6.7% история цены +10.0%	обновлено 16.04.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Алхимия вкуса 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты (Рафаэль Омонт); Эксмо, 2023» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..