Основы микробиологии физиологии питания санитарии и гигиены Учебник (Т50) Лаушкина; Академия, Academia, 2018

855

Издатель: Академия
ISBN: 978-5-4468-5812-5
EAN: 9785446858125
Книги: Энергетика
ID: 15352284
Добавлено: 11.06.2025

Рейтинг:

(0/5)

Описание

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии «Повар, кондитер» (из списка ТОП-50). Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены». Рассмотрены основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, микрофлора почвы, воды, воздуха и тела человека, микробиология разных пищевых продуктов и их микробиологическая стойкость при хранении. Освещены вопросы гигиены и санитарии предприятий. Приведены сведения о пищевых инфекционных заболеваниях, пищевых отравлениях, санитарно-гигиенических требованиях к помещениям, оборудованию, инвентарю и посуде, санитарном режиме поведения и медицинском обследовании работников общественного питания.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Основы микробиологии физиологии питания санитарии и гигиены Учебник (Т50) Лаушкина; Академия, Academia, 2018»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: book24. По цене от 855 р. до 855 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-4468-5812-5
Вес	0.32кг
Год издания	2018
Издатель	Академия, Academia
Кол-во страниц	240
Количество страниц	240
Переплет	Твёрдый переплёт
Раздел	Энергетика
Серия	ТОП 50
Формат	145x217мм

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 855 руб до 855 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Энергетика - издательство "Академия"
Книги: Энергетика с ценой 684-1026 р.

сообщить о снижении цены

Книга: Основы микробиологии физиологии питания санитарии и гигиены Учебник (Т50) Лаушкина; Академия, Academia, 2018
Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	855 Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% история цены Промокоды на скидку	обновлено 02.07.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк 57

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Основы микробиологии физиологии питания санитарии и гигиены Учебник (Т50) Лаушкина; Академия, Academia, 2018» можно купить с кешбеком в 1 магазине: book24

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..