Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера (Ольга Игоревна Елисеева, Елисеев Антон Владимирович); Эксмо, 2025

от 1299 до 1499

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-04-188080-4
EAN: 9785041880804
Книги: Раздельное питание
ID: 15240709
Добавлено: 07.03.2025

Рейтинг:

(0/5)

Описание

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу самостоятельно, наверняка так и есть, но при наличии грамотного учителя путь к первому настоящему сыру уменьшается кратно.

Антон и Ольга Елисеевы, владельцы семейной «Сыроварни Елисеевых», уже более 10 производят крафтовый сыр, известный не только в России, но и за ее пределами. В своей книге они подробно расскажут обо всех важных нюансах изготовления сыра и поделятся надежными рецептами, которыми пользуются сами.

В главе «Сыр в теории» вы узнаете:

- как выбирать сырье;

- какие добавки делают сыр сыром;

- чем придать сыру особый вкус, цвет и аромат;

- каким оборудованием нужно запастись;

- каковы этапы производства сыра, его вызревание и хранение.

Глава «Сыр на практике» откроет 22 рецепта сыров и кисломолочных продуктов. Научитесь готовить творог, нежный маскарпоне, моцареллу и сыр «Российский», а также сыры с плесенью — например, камамбер и «Дон Симон».

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера (Ольга Игоревна Елисеева, Елисеев Антон Владимирович); Эксмо, 2025»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. По цене от 1299 р. до 1499 р., средняя цена составляет 1349 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-04-188080-4
Автор(ы)	Ольга Игоревна Елисеева, Елисеев Антон Владимирович
Бумага	офсет
Вес	0.01кг
Возрастное ограничение	16+
Возрастные ограничения	16
Год издания	2025
Издатель	Эксмо:ХлебСоль
Кол-во страниц	160
Количество страниц	160
Переплет	Твёрдый переплёт
Раздел	Раздельное питание
Серия	Кулинария. Домашний деликатес

Где купить (4)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1299 руб до 1499 руб в 4 магазинах

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Нехудожественная литература - издательство "Эксмо"
Книги: Нехудожественная литература с ценой 1039-1558 р.

сообщить о снижении цены

Книга: Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера (Ольга Игоревна Елисеева, Елисеев Антон Владимирович); Эксмо, 2025
Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1299 1533 Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% история цены +26.3%	обновлено 15.04.2026

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1299 1533 Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.1% история цены +13.2% Промокоды на скидку	обновлено 15.04.2026

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1299 1533 Кэшбэк до 6.1% история цены +13.2% Промокоды на скидку	обновлено 15.04.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	1499 1767 Кэшбэк до 3.8% история цены +10.9% Промокоды на скидку	обновлено 15.04.2026

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера (Ольга Игоревна Елисеева, Елисеев Антон Владимирович); Эксмо, 2025» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..