Технология виноделия 2-е изд. пер. и доп. Учебник для вузов (Геннадий Иванович Касьянов), 2024
Издатель: Юрайт
ISBN: 978-5-534-19536-1
EAN: 9785534195361
Книги: технология строительного производства
ID: 15005955
Добавлено: 06.08.2024
Описание
В данном курсе рассмотрены производственные схемы первичного и вторичного виноделия виноградных вин различных типов, коньячных спиртов и российских коньяков. Затронут вопрос созревания и старения вин. Приведена информация о технологии плодовых вин. Предложены возможные пути переработки отходов основного производства. Особое внимание уделено санитарии, гигиене и микробиологии винодельческого производства. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание предназначено для обучающихся бакалавриата направлений подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, а также представляет интерес для обучающихся магистратуры, аспирантуры, сотрудников НИИ, организаций и предприятий АПК, владельцев предприятий отрасли различных форм собственности.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология виноделия 2-е изд. пер. и доп. Учебник для вузов (Геннадий Иванович Касьянов), 2024»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 679 р. до 1297 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-534-19536-1 |
Автор(ы) | Геннадий Иванович Касьянов |
Вес, в граммах | 362 |
Год издания | 2024 |
Издательство | Юрайт |
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 200 |
Назначение | для технических ВУЗов |
Оформление обложки | интегральный переплет |
Серия | Высшее образование |
Тип обложки | твердая |
Формат | 70x100/16 |
Где купить
Последняя известная цена от 679 руб до 1297 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги про строительство - издательство "Юрайт"
Книги про строительство с ценой 543 р. - 814 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
ЛитРес | 679 | 15.08.2024 |
Мегамаркет | 1297 | 14.11.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги про строительство - издательство "Юрайт"
Категория 543 р. - 814 р.
технология строительного производства - издательство "Юрайт" »
Книги про строительство
Категория 543 р. - 814 р.