МУ 2.3.7.3693-21 Состояние здоровья населения в связи с состоянием питания (Без автора); Центрмаг, 2024

Документ продается с актуализацией на дату продажи! МУ 2. 3. 7. 3693-21. 2. 3. 7. Гигиена. Гигиена питания. Состояние здоровья населения в связи с состоянием питания. Мониторинг качества и безопасности пищевой продукции в Российской Федерации. Методические указания утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 01. 03. 2021 Настоящие методические указания определяют структуру и объем анализируемой информации по качеству и безопасности пищевой продукции в Российской Федерации. Содержание МУ 2. 3. 7. 3693-21. 2. 3. 7. Гигиена. Гигиена питания. Состояние здоровья населения в связи с состоянием питания. Мониторинг качества и безопасности пищевой продукции в Российской Федерации. Методические указания I. Область применения II. Общие положения III. Структура и источники информации в системе мониторинга качества и безопасности пищевой продукции IV. Подходы к формированию программы мониторинга качества и безопасности пищевой продукции V. Анализ и оценка получаемой информации в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции Приложение 1. Источники информации по данным о структуре потребления продуктов питания населением Российской Федерации Приложение 2. Шаблоны для сбора информации по качеству и безопасности пищевой продукции Результаты лабораторных исследований по качеству и безопасности пищевой продукции, включая генетически модифицированные организмы (ГМО) (Шаблон 1) Результаты лабораторных исследований на содержание микроорганизмов, резистентных к антибактериальным препаратам в пищевой продукции (Шаблон 2) Приложение 3. Перечень пищевой продукции, подлежащей мониторингу по показателям качества и безопасности Приложение 4. Перечень показателей для мониторинга оценки качества и безопасности пищевой продукции Библиографические ссылки Термины и определения

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-908080-86-6
Автор(ы)	Без автора
Вес, в граммах	34
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2024
Издатель	Центрмаг
Издательство	ЦентрМаг
Кол-во страниц	24
Количество страниц	24
Назначение	для гуманитарных ВУЗов; для медицинских ВУЗов
Тип обложки	мягкая
Формат	А5 (148x210 мм)
Язык издания	Русский