Womit suBen Sie? Zucker SuBstoffe und pflanzliche Alternativen auf einen Blick (Katharina Rau)

Zucker steckt in vielen Lebensmitteln. Auch dort, wo wir ihn gar nicht vermuten. Oft unfreiwillig oder ohne Wissen nehmen wir tagtaglich eine groBe Menge von Zucker auf. Das hat Folgen fur die Gesundheit. Sie ist ein wichtiges Gut, auf das achtgegeben werden sollte. Da mir als Diatassistentin vor allem die Ernahrung am Herzen liegt, mochte ich speziell in diesem Bereich zeigen, was alles moglich ist. Ich erklare Ihnen, wie Sie Zucker sparen konnen, ohne, dass auf SuBes verzichtet werden muss. Ich stelle die vielfaltigen Varianten wie Agavendicksaft, Kokosblutenzucker, Reissirup, Stevia, Zuckerrubensirup, aztekisches SuBkraut, SuBdolde, suBe Brombeerblatter, SuBholz, Yacon und viele weitere im E-Book vor. Doch was mussen Sie tun, wenn Sie sich gesund und abwechslungsreich ernahren mochten, ohne in samtliche Fallen zu tappen? Zusatzlich gehe ich auf die Vor- und Nachteile von alternativen SuBungsmitteln, SuB- und Zuckersatzstoffen ein und gebe Tipps zur richtigen Verwendung. Dieses Buch gibt Ihnen wertvolle Informationen, stellt Alternativen zum Haushaltszucker vor und zeigt, worauf es ankommt.

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Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-3-7380-3243-7
Автор(ы)	Katharina Rau