Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику (Юрий Витальевич Веселов); Издательство АСТ, 2023

549

Издатель: Аудиокнига (АСТ)
ISBN: 978-5-17-141949-3
EAN: 9785171419493
Книги: Научно-популярная литература
ID: 14145897
Добавлено: 13.01.2024

Рейтинг:

(0/5)

Описание

От средневековых рецептов до первого ресторана быстрого питания. Всеобъемлющее гастрономическое исследование. то обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию. © ООО «Издательство АСТ», 2023

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику (Юрий Витальевич Веселов); Издательство АСТ, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 549 р. до 549 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-17-141949-3
Автор(ы)	Юрий Витальевич Веселов
Возрастные ограничения	12
Год издания	2023
Издатель	Издательство АСТ
Серия	Academia
Форматы электронной версии	MP3,M4B
Чтец	Илья Алёхин

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 549 руб до 549 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

сообщить о снижении цены

Книга: Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику (Юрий Витальевич Веселов); Издательство АСТ, 2023
Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	549 Электронная книга Кэшбэк до 6.5% история цены +27.3%	обновлено 28.08.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику (Юрий Витальевич Веселов); Издательство АСТ, 2023» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..