Агропроизводство хранение переработка и стандартизация зерна (Ториков Владимир Ефимович); Лань, 2022

В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культур, описаны состав и свойства зерновой массы, требования, предъявляемые к качеству зерна, химический состав зерна, физиологические процессы, происходящие в зерне и семенах при хранении, микрофлора зерна и вредители хлебных запасов, послеуборочная подготовка и хранение зерна, способы и режимы сушки зерна и семян, режимы и способы хранения зерновой массы и семян зерновых культур, дана классификация зернохранилищ и семенохранилищ, а также рассмотрена стандартизация и предпродажная подготовка зерна. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы среднего профессионального образования, СПО по специальности «Агрономия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», преподавателей аграрных колледжей и техникумов.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-507-44206-5
Автор(ы)	Ториков Владимир Ефимович
Год издания	2022
Издатель	Лань
Издательство	Издательство "Лань"
Кол-во страниц	160
Количество страниц	160
Обложка	мягкая обложка
Размеры	60x90 1/8
Серия	Агрономия
Тип обложки	мягкая
Формат	60*90 1/8
Язык издания	rus