Книга Основы микробиологии (Леонова Ирина Борисовна); ЮРАЙТ, 2022

Учебник ориентирован на тех, кому нужны знания по микробиологии в рамках обучения по непрофильным направлениям, в частности специалистов в области торговли. Многие понятия даны в упрощенном виде, понятном для небиологов. Рассмотрены краткая история развития микробиологии, место микроорганизмов и их роль в мире живого, основные микроорганизмы, контаминирующие окружающее пространство и товары, основные понятия в области жизнедеятельности микроорганизмов, способы получения ими энергии и питания, влияние различных факторов окружающей среды на жизнедеятельность микроорганизмов, основные аэробные и анаэробные биохимические процессы, осуществляемые микроорганизмами в окружающей среде, микробиология внешней среды, вопросы содержания и определения микробиоты воздуха, почвы, воды, дана краткая информация о патогенных микроорганизмах и основных вызываемых ими заболеваниях. В конце учебника представлен практикум.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-534-15645-4
Автор(ы)	Леонова Ирина Борисовна
Автор	Леонова Ирина Борисовна
Вес, в граммах	456
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2022
Издатель	ЮРАЙТ
Издательство	Юрайт
Кол-во страниц	278
Количество книг	1
Количество страниц	278
Назначение	для медицинских ВУЗов
Оформление обложки	лакировка
Размеры	70x100/16
Тип обложки	твердая
Формат	24.4 x 16.1 x 1.7
Язык издания	Русский