Книга Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела (Габих Г. Э.); Ленанд, 2022

Издатель: Ленанд
ISBN: 9785951935861
EAN: 9785951935861
Книги: Дом и досуг
ID: 13958008
Добавлено: 03.12.2023

Рейтинг:

(0/5)

Описание

Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание материалов, используемых в пивоваренном производстве (вода, лед, мучнистые вещества, сахаросодержащие материалы, хмель, разрыхляющие и красильные вещества); подробно излагается технология приготовления солода и сусла. Рассматриваются различные способы производства брожения, описываются некоторые характерные сорта пива. Кроме того, в книге представлены основные правила долговременного хранения пива в подвалах. Написанная полтора столетия назад (первое русское издание вышло в 1870 г.), книга будет полезна прежде всего историкам техники и технологии пищевых производств; немало интересного в ней найдут для себя также технологи и инженеры, работающие в современной пивоваренной промышленности.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Книга Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела (Габих Г. Э.); Ленанд, 2022»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 853 р. до 1723 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-9519-3586-1
Автор(ы)	Габих Г. Э.
Автор	Габих Г. Э.
Вес	0.343
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2022
Жанр	напитки
Издатель	Ленанд
Издательство	Ленанд
Кол-во страниц	352
Количество книг	1
Количество страниц	352
Размеры	60x90/16
Тип обложки	мягкая
Формат	60х90/16
Язык издания	Русский

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 853 руб до 1723 руб в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Научная литература - издательство "Ленанд"
Книги: Научная литература с ценой 682 р. - 1023 р.

сообщить о поступлении

Книга: Книга Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела (Габих Г. Э.); Ленанд, 2022
Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк 57

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Мегамаркет	1723 история цены +13.1%	15.12.2024
Яндекс.Маркет	1324 история цены +8.1%	27.06.2024
OZON	853 история цены	24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..