Книга Лечебное питание в таблицах (без автора), 2022

Настоящее издание представляет собой информативный и полный сборник разъяснений по лечебному питанию для разных возрастных категорий. Подробное меню, в котором изложен химический состав продуктов, энергетическая ценность, сочетаемость и рекомендации по среднесуточному рациону для людей, придерживающихся здорового образа жизни, находящихся в санаторно-курортных учреждениях, а также для лиц, ответственных за организацию питания в общественных столовых, буфетах и других учреждениях. Издание содержит выдержки из приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 (ред. от 24.11.2016) «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических организациях Российской Федерации». Уникальность сборника заключается в том, что: - меню сбалансировано с учетом индивидуальных особенностей человека, а также рекомендаций диетологии по замене продуктов по белкам и углеводам, помогает составить свой ежедневный рацион и наладить работу всего организма в целом; - учитываются реальные условия работы общественных столовых в учреждениях, а также санаторных организаций и детских комплексов.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
Автор(ы)	без автора
Автор	без автора
Вес	530
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2022
Жанр	правильное питание; спортивное питание; фармакология
Издательство	Проспект
Количество книг	1
Количество страниц	32
Тип обложки	мягкая
Формат	60x90/16