Воскресенье, 17 августа 2025 — 09:43
USD: 80.02 р. EUR: 93.71 р.
16.08.2025
СкидкаГИД

Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023

Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-507-46192-9

  • EAN: 9785507461929

  • Книги: Легкая промышленность

  • ID: 13675161

  • Добавлено: 17.10.2023


Описание


Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по дисциплине "Техническое оснащение и организация рабочего места" разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии "Повар, кондитер".
Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения оценки и самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности. Основу практикума составляют практические занятия. Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающим профессии и специальности СПО, а также работникам индустрии питания, обучающимся по дополнительным профессиональным программам профессии "Повар, кондитер". Может быть полезен педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине.

Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №1
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №2
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №3
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №4
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №5
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №6
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №7
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №8
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №9
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №10

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 255 р. до 1142 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-46192-9
Автор(ы)
Год издания2023
ИздательЛань
ИздательствоИздательство "Лань"
Кол-во страниц104
Количество страниц104
Обложкамягкая обложка
СерияТехнология продукции общественного питания
Тип обложкимягкая
Формат84*108 1/32

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 255 руб до 1142 руб в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Легкая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Легкая промышленность с ценой 204 р. - 306 р.


сообщить о поступлении
Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023
МагазинЦенаНаличие

Нет предложений на товар.

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
852 
21.11.2024
ЛитРес
255 
15.08.2024
Яндекс.Маркет
1142 
17.06.2024
МАЙШОП
517 
23.06.2024
Мегамаркет
497 
24.12.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Нет предложений на товар.


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Легкая промышленность - издательство "Лань"

    Легкая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Легкая промышленность

    Категория 204 р. - 306 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    140