Воскресенье, 15 июня 2025 — 00:29
USD: 79.00 р. EUR: 90.01 р.
12.06.2025
СкидкаГИД

Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023

Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-507-46192-9

  • EAN: 9785507461929

  • Книги: Легкая промышленность

  • ID: 13675161

  • Добавлено: 17.10.2023


Описание


Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по дисциплине "Техническое оснащение и организация рабочего места" разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии "Повар, кондитер".
Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения оценки и самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности. Основу практикума составляют практические занятия. Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающим профессии и специальности СПО, а также работникам индустрии питания, обучающимся по дополнительным профессиональным программам профессии "Повар, кондитер". Может быть полезен педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине.

Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №1
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №2
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №3
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №4
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №5
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №6
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №7
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №8
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №9
Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна) - фото №10

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 255 р. до 1142 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-46192-9
Автор(ы)
Год издания2023
ИздательЛань
ИздательствоИздательство "Лань"
Кол-во страниц104
Количество страниц104
Обложкамягкая обложка
СерияТехнология продукции общественного питания
Тип обложкимягкая
Формат84*108 1/32

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 255 руб до 1142 руб в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Легкая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Легкая промышленность с ценой 204 р. - 306 р.


сообщить о поступлении
Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара кондитера. Практикум (Лунгу Ирина Николаевна, Пушина Нина Вячеславовна); Лань, 2023
МагазинЦенаНаличие
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
852 
21.11.2024
ЛитРес
255 
15.08.2024
Яндекс.Маркет
1142 
17.06.2024
МАЙШОП
517 
23.06.2024
Мегамаркет
497 
24.12.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Легкая промышленность - издательство "Лань"

    Легкая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Легкая промышленность

    Категория 204 р. - 306 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    11