Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 5 (без автора); Чернов и К, 2009
Издатель: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-021-4
EAN: 9785989370214
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
ID: 13448171
Добавлено: 25.08.2023
Описание
Пятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс", закрывающий статьи на букву К, от колбаски до кюшоль, как обычно, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала делает русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией. Кулинарный словарь Larousse gastronomique, построенный по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4 тыс. словарных статей и более 3 тыс. рецептов как классических, вошедших в исторические хроники, так и авторских от самых знаменитых поваров мира.
Словарь впервые вышел в свет во французском издательстве Пьера Ларусса в 1938 году, выдержал десятки переизданий на многих языках мира. Последнее издание Larousse gastronomique 2007 г. под редакцией выдающегося шеф-повара Жоэля Робюшона легло в основу русскоязычного издания "Ларусс гастрономик". В статьях от А до Я описываются мировая история гастрономии, биографии известных людей, как связанных с поварским искусством, так и великих гурме, а также продукты, кухонные приспособления, поварские хитрости и кулинарные термины.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 5 (без автора); Чернов и К, 2009»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 11530 р. до 22044 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98937-021-4 |
| Автор(ы) | без автора |
| Автор | без автора |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2009 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | Чернов и К |
| Издательство | ЧЕРНОВиК |
| Кол-во страниц | 352 |
| Количество книг | 1 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Оформление обложки | тиснение |
| Серия | Уроки кулинарии |
| Тип обложки | твердая |
Где купить
Последняя известная цена от 11530 руб до 22044 руб в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Чернов и К"
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари с ценой 9224 р. - 13836 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 19213 | 21.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 22044 | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 11657 | 23.06.2024 |
| Мегамаркет | 11530 | 24.12.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Чернов и К"
Категория 9224 р. - 13836 р.
История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Чернов и К" »
