- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Кулинария. Ремесла
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия (Ершов П.С.,сост.); Мини Тайп, 2023
Издатель: Мини Тайп
ISBN: 978-5-98615-555-5
EAN: 9785986155555
Книги: Основы производства
ID: 12479372
Добавлено: 30.03.2023
Описание
Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочные, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба. Общее количество рецептур составляет 259. Кроме того, в сборник вошли 6 рецептур и технологических инструкций на хлеб согласно ГОСТам 1986 года, 23 рецептуры разработанные в 21 веке с учетом применения пищевых добавок.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия (Ершов П.С.,сост.); Мини Тайп, 2023»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 537 р. до 1099 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98615-555-5 |
| Автор(ы) | Ершов П.С.,сост. |
| Вес | 0.32кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2023 |
| Издатель | Мини Тайп |
| Кол-во страниц | 244 |
| Количество страниц | 244 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Переплёт | мягкий |
| Раздел | Основы производства |
| Размеры | 14,60 см × 21,00 см × 1,30 см |
| Страниц | 244 |
| Тематика | Энергетика |
| Тираж | 300 |
| Формат | 146x210мм |
Где купить
Последняя известная цена от 537 руб до 1099 руб в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Научная литература - издательство "Мини Тайп"
Книги: Научная литература с ценой 429 р. - 644 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 1099 | 04.10.2024 |
| OZON | 537 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Научная литература - издательство "Мини Тайп"
Основы производства - издательство "Мини Тайп" »
Книги: Научная литература
Категория 429 р. - 644 р.
